Roots

Restaurant Roots, Gent

Adres:

Vrouwebroersstraat 5
9000   Gent

Toon de ligging

Telefoon:

09 310 67 73

Chef-kok:

Kim Devisschere

Keuken:

Frans, Belgisch

Hyperlinks:

Middag: ma di wo do vr za zo - 12:00 - 14:00
Avond: ma di wo do vr za zo - 19:00 - 21:30

Roots in de media

Roots

Verschenen in Captain Critic op 02 11 2017. Citaat:

Dat gezegd zijnde: Roots heeft een eigen stijl en signatuur, iets wat jammer genoeg maar al te zeldzaam wordt, en is meer dan terecht een culinaire hotspot. Dat er met seizoensingrediënten gewerkt wordt, is ook niet zomaar een holle belofte: hazelnoot, pompoen, knolselder, wilde eend, pastinaak, mandarijn … Kan de herfst beter in een aantal ingrediënten worden samengevat?

Lees het volledige artikel (externe link)

Gault&Millau 2017 België: Laureaten

Verschenen in eigen redactie op 07 11 2016.

Op maandag 7 november maakte de culinaire gids Gault&Millau zijn laureaten voor 2017 bekend.

Lees het volledige artikel

Roots, Gent: groenten in de hoofdrol.

Verschenen in Weekend Knack op 25 08 2016. Citaat:

"Begin dit jaar probeerde restaurant Roots, in Gent, in alle stilte rustig te starten, maar dat mislukte: vanaf de eerste dag was de toeloop groot. In Roots wordt op een moderne manier gekokkereld zonder dure ingrediënten."

Lees het volledige artikel (externe link)

In de buurt van restaurant Roots

Zoek restaurants in de buurt van dit apparaat

Start zoeken

Opgelet! Je browser kan toestemming vragen om je huidige locatie door te geven.

Deze pagina is niet beschikbaar voor deze schermbreedte. Gebruik je apparaat horizontaal.