Publiek

Restaurant Publiek, Gent

Adres:

Ham 39
9000   Gent

Toon de ligging

Telefoon:

09 330 04 86

Chef-kok:

Olly Ceulenaere

Type:

Restaurant

Hyperlinks:

Michelin '16:

Pagina 240
Keuken: 1 ster
Comfort: 1 vork

GaultMillau '16:

Pagina 283
Keuken: 15.0 /20

Middag: ma di wo do vr za zo - 00:00 - 00:00
Avond: ma di wo do vr za zo - 00:00 - 00:00

Publiek in de media

Publiek, tweede lunch

Verschenen in elidesc says op 22 06 2016. Citaat:

Het was al een tijdje geleden dat elidesc.com een bezoekje bracht aan Publiek te Gent.

Intussen werden Olly en Kelly door Michelin beloond met een ster en dat blijkt inderdaad oververdiend. De lunch met extra voorgerecht was voortreffelijk en Elise kon moeilijk uitmaken welk zij het lekkerste gerecht vond.

Lees het volledige artikel (externe link)

Publiek, Gent

Verschenen in In Search of Taste op 18 05 2016. Citaat:

Voor 28 euro een 3-gangen menu bij een sterrenrestaurant, dat moest In Search of Taste wel eens proberen.

Plaats van het gebeuren was restaurant Publiek te Gent waar Olly Ceulenaere en Kelly Dhollander het mooie weer maken. De gerechten waren zeker lekker maar misten toch een beetje pit.

Lees het volledige artikel (externe link)

Publiek, Gent

Verschenen in njamelicious.blogspot.be op 09 12 2015. Citaat:

Els Debremaeker creëert recepten en doet de styling van de gerechten en heeft al twee kookboeken uitgegeven. Ook heeft zij een blog waarop ze recepten deelt en vertelt over leuke plekjes en events.

Deze week mocht Els met een vriendin afspreken bij Publiek te Gent voor een gezellige lunch. Het eten was super en de hele ervaring top. De Michelinster is zeker meer dan verdiend!

Lees het volledige artikel (externe link)

Reviews over restaurant Publiek

Heerlijk in al zijn (relatieve) eenvoud

door op
Zou je hier opnieuw komen? ja
geschikt voor een romantische uitje? ja
geschikt voor kinderen? nee
geschikt voor zaken? ja
geschikt voor een groep? nee
Globaal:
9
Maaltijd: 9
Bediening: 9
Sfeer: 9

Één van de meest betaalbare adressen in de Michelingids, maar absoluut heerlijk in al zijn eenvoud. Een absolute aanrader in Gent.

In de buurt van restaurant Publiek

Zoek restaurants in de buurt van dit apparaat

Start zoeken

Opgelet! Je browser kan toestemming vragen om je huidige locatie door te geven.

Deze pagina is niet beschikbaar voor deze schermbreedte. Gebruik je apparaat horizontaal.