Nzet

Restaurant Nzet, Gent

Adres:

Oudburg 48
9000   Gent

Toon de ligging

Telefoon:

04 9792 67 97

Chef-kok:

Mauro Menicetti

Type:

Restaurant

Hyperlinks:

Michelin '15:

Pagina 306
Comfort: 2 vorken

GaultMillau '16:

Pagina 286
Keuken: 14.0 /20

Nzet in de media

Nzet, Gent

Verschenen in Goesting Oost-Vlaanderen op 03 04 2014. Citaat:

"Na een korte wachttijd volgt het hoofdgerecht: pluma de bellota, het hemelse vlees van de schouder van Iberische varkens met vrije uitloop, geserveerd met spitskool, een bijzonder smakelijke soort crumble van sinaasappel en licht gefrituurde aardappeltjes. Heerlijk, maar een vrij kleine portie voor een hoofdgerecht."

Beoordeling DM.city Gent: 4 sterren.

Lees het volledige artikel (externe link)

Koffieklets op oudejaarsavond in Nzet te Gent

Verschenen in nieuwsblad.be op 02 01 2014. Citaat:

"Een heerlijk gerecht en dat is nog maar de secondi piatti van het 6-gangenmenu dat we vanavond geserveerd krijgen. Daarna volgen nog kabeljauw met prei en een jus van kokkels, Foie gras met kervel, Oca en cassis , een duifje uit de Vendée met wilde paddestoelen en als afsluiter profiteroles. Allemaal overheerlijk, geen wonder dan zelfs een ex-premier hier regelmatig aan tafel schuift."

Lees het volledige artikel (externe link)

Proefwerk: Nzet

Verschenen in Sabato-magazine De Tijd op 03 03 2012. Citaat:

"Mauro Menicetti kookt zoals zijn lievelingsboeren wijn maken. Hij zoekt naar geweldige producten en legt ze zo natuurlijk mogelijk op het bord. (...) De zoektocht naar topproducten maakt van Nzet een duur huiskamerrestaurant: het degustatiemenu van vier gangen kost 65 euro. Bovendien hebben de gasten amper keuze: er is geen kaart, maar in het degustatiemenu kan je telkens wel kiezen tussen twee of drie gerechten."

In de buurt van restaurant Nzet

Zoek restaurants in de buurt van dit apparaat

Start zoeken

Opgelet! Je browser kan toestemming vragen om je huidige locatie door te geven.

Deze pagina is niet beschikbaar voor deze schermbreedte. Gebruik je apparaat horizontaal.