"Ik start met het eitje, want dat is het meest tijdgevoelig wegens warm en hopelijk perfect zachtgekookt. De schaal wordt verwijderd en dan volgt het spannendste moment: het topje eraf snijden. En jawel, dat is een eitje zoals het hoort! Beetje zout erop en aanvallen, want daar dienen soldaatjes toch voor? Dan is het tijd voor de scone. Doorsnijden en vervolgens hapje voor hapje besmeren met clotted cream enerzijds en confituur anderzijds."

De favoriete adressen van Siska Schoeters:
Vintage (Gent), Mineral (Gent) en Julie's House (Gent).

Siska Schoeters is radiopresentatrice (Studio Brussel).

"Julie's House, de bekende taartenzaak aan de Kraanlei, biedt vanaf nu ook cupcakes aan waarop een gepersonaliseerde boodschap kan gedrukt worden. Op eetbaar papier en afgewerkt met marsepein. Om het verhaal te lanceren krijgt de koper vanaf woensdag een modenummer van Elle gratis bij een cupcake."