Zoals de naam het zegt, spitst Jack Premium Burger zich toe op de betere hamburger.

Het gebruikte vlees is inderdaad van goede kwaliteit en wordt geserveerd in een geroosterde bagnat. Goesting Oost-Vlaanderen koos voor een 'Spicy Jack' en een 'Double Jack' en hoewel het vlees een beetje aan de droge kant was, was het toch de moeite waard om bij Jack Premium Burger langs te gaan.

Beoordeling: 3 sterren.

Het sappige rundsvlees met huisgemaakte tartaar in een perfect broodje, maakt Elidesc.com helemaal lyrisch over deze 'Classic Jack' van Jack Premium Burger. Voeg daar de frisse kruidige Almdudler bij en haar middag kan niet meer kapot.

"JACK is een nieuw fastfoodrestaurant aan de Gentse Vlasmarkt. Het etablissement is gespecialiseerd in gourmetburgers en wil de snelheid en eenvoud van fastfood combineren met de gezelligheid en kwaliteit van een restaurant. Het concept is een idee van mede-oprichter Jilles d'Hulster, van Jilles Beer & Burgers."