J.E.F

Restaurant J.E.F, Gent

Adres:

Lange Steenstraat 10
9000   Gent

Toon de ligging

Telefoon:

09 336 80 58

Chef-kok:

Jason Blanckaert

Type:

Restaurant

Hyperlinks:

GaultMillau '16:

Pagina 285
Keuken: 14.0 /20

Middag: ma di wo do vr za zo - 12:00 - 14:00
Avond: ma di wo do vr za zo - 19:00 - 22:00
Doorlopend:  ma di wo do vr za zo - 22:00 - 01:00

J.E.F in de media

J.E.F., Gent

Verschenen in vaut le voyage op 05 09 2013. Citaat:

"Aan de ene kant komt heerlijke varkenswang in een accompagnement waar we echt dol op zijn: snippers bloemkool met pickles en pumpernickel. We moeten denken aan Schatteman, die ook een meester is in het heruitvinden van traditionele Vlaamse smaken om die dan te transformeren in een avontuurlijk vernieuwend resultaat. Aan de veggie kant evenveel enthousiasme over de aardpeerscheuten met chicorei en jonge geitenkaas."

Lees het volledige artikel (externe link)

J.E.F., Gent

Verschenen in Avocado van de duivel op 28 08 2013. Citaat:

"Alles is echt zo lekker: puur, no nonsens, verrassend! Topfavorieten: de makreelpaté en beenham, de witte asperges en de onglet! Daarbij komen dan ook nog eens heerlijke -door Famke- aangepaste natuurlijke wijnen. Voluit genieten!"

Lees het volledige artikel (externe link)

J.E.F: Sharing is caring

Verschenen in Be-Gusto op 20 08 2013. Citaat:

"Aan de rand van het Gentse Patershol schittert Jason nog altijd met zijn feelgood concept. Jason verdiende als twintiger reeds zijn strepen als Chef van C-Jean en koos 2 geleden dus resoluut en met veel ‘goesting’ voor een meer ongedwongen concept. Een perfecte timing want hij volgde zo de nieuwe trend van no-nonsense food met rock-‘n-roll punch. De bediening in restaurant J.E.F (Jason en Famke) blijft op een spontane manier gedirigeerd door vrouw Famke."

Lees het volledige artikel (externe link)

In de buurt van restaurant J.E.F

Zoek restaurants in de buurt van dit apparaat

Start zoeken

Opgelet! Je browser kan toestemming vragen om je huidige locatie door te geven.

Deze pagina is niet beschikbaar voor deze schermbreedte. Gebruik je apparaat horizontaal.