"Mijn bestelling bestaat uit een appel-peer-limoensap (vers uit de sapcentrifuge) en een heerlijk smeuïg stukje chocoladetaart. Ik nip en hap genietend terwijl ik even tijd neem voor mijn boek. Afrekenen doe ik aan de bar, met de glimlach betaal ik mijn schuld van € 6,40. Terugkomen doe ik met het lief en iets meer tijd…"

"Den Hoek Af is een zaak die zich wil profileren als ontbijt-, lunch en koffiehuis en gaat ook prat op de verse fruitsappen die er geserveerd worden. De koffie komt van een kleine ambachtelijke West-vlaamse branderij."