De Standaard filterde 49 eethuizen in Vlaanderen en het Brusselse uit de Bib Gourmand, allemaal met terras of buiteneetplekje, en allemaal met een driegangenmenu voor minder dan 35 euro.

De adressen te Brussel & omstreken :

La Brouette, La Manufacture, Les Deux Maisons, Restaurant JB, Le 830, La Clef des Champs, Notos, Villa D'Este, Viva M'Boma, Ventre Saint Gris, De Smidse, Serafine, La Caudalie, Cafe Des Spores, Le Coq en Pate, Medicis, La Chasse Des Princes, Le Grill

"We gaan over naar de keuken, de keuken van een man die met de jaren terugkeert naar de essentie van zijn culinair erfgoed. Typisch voor Séraphines keuken is dat de zon er volop schijnt. Op de kaart is het dus veel Italië wat de klok slaat met tal van pastasuggesties, waaronder de uitzonderlijke orecchiette met ansjovis, broccoli en rode peper (€9,50) of de spaghetti alle vongole verraci (pasta met schelpkleppend verse venusschelpjes,€14)."

Beoordeling: 4 sterren.