Le Fruit Defendu

Restaurant Le Fruit Defendu, Elsene

Adres:

Tenbosstraat/Rue de Tenbosch 108
1050   Elsene

Toon de ligging

Telefoon:

02 347 42 47

Chef-kok:

Pascal Frenot

Type:

Restaurant

Keuken:

Belgisch, Frans

GaultMillau '16:

Pagina 231

Faciliteiten:

Terras

Formules:

Lunchmenu

Middag: ma di wo do vr za zo - 00:00 - 00:00
Avond: ma di wo do vr za zo - 00:00 - 22:30

Le Fruit Defendu in de media

Knusse bistro met seizoens- en streekgebonden keuken

Verschenen in knackweekend.be op 21 10 2011. Citaat:

"In 1980 openden Pascal Frenot en Tinie Beckers in Ukkel restaurant Le Fruit De Ma Passion, dat ze 25 jaar later verkochten. Tien maanden later waren ze terug, op een nieuwe plek. De kok kon het koken niet laten. Hij miste de creativiteit die de seizoenen hem oplegden. De kok doet zichzelf en zijn klanten dagelijks een plezier door slechts te bereiden wat hij zelf lekker vindt en dat zijn vooral terroirgerechten, zoals: confit de boeuf, rundwang, kwartel gevuld met ganzenlever, rundstaart, gevulde fazant, hazenrug met vijgen, hert met saus van kruidenkoek enzovoort."

Lees het volledige artikel (externe link)

10 restauranttips voor 2008

Verschenen in gastronomennet.be op 16 01 2008. Citaat:

"Tien gastronomische adressen die beslist een ommetje waard zijn : Bien Soigné (Antwerpen), Chou (Brussel), Le Cor de Chasse (Barvaux-sur-Ourthe), Lam & Yin (Antwerpen), L'Eclipse (Rocourt), Le Fruit Défendu (Brussel), De Godevaart (Antwerpen), Il Mondo di Miccoli (De Pinte), De Smaak (Izegem)."

(Dit artikel is niet meer online beschikbaar)

In de buurt van restaurant Le Fruit Defendu

/Rue de Tenbosch

Zoek restaurants in de buurt van dit apparaat

Start zoeken

Opgelet! Je browser kan toestemming vragen om je huidige locatie door te geven.

Deze pagina is niet beschikbaar voor deze schermbreedte. Gebruik je apparaat horizontaal.