L'Ivre de Cuisine

Restaurant L'Ivre de Cuisine, Elsene

Adres:

Jan-Baptiste Meunierstraat/Rue Jean Baptisite Meunier 53a
1050   Elsene

Toon de ligging

Telefoon:

02 347 32 94

Chef-kok:

Pierre Hoylaerts - Gäetan de Couve

Type:

Restaurant

Keuken:

Frans

Faciliteiten:

Terras

Formules:

Dagschotel

Middag: ma di wo do vr za zo - 12:00 - 14:30
Avond: ma di wo do vr za zo - 19:00 - 22:30

L'Ivre de Cuisine in de media

Tafelen: Classy en intiem.
L’Ivre de Cuisine te Brussel.

Verschenen in Weekend Knack op 12 01 2011. Citaat:

"L’Ivre de Cuisine kun je onderbrengen bij de classy bistro’s. Het intieme restaurant is ondergebracht in een bescheiden hoekhuis in een wijk met statige patriciërswoningen, achter het Georges Brugmannplein in Elsene. Voor de lunch komen verdwaalde zakenlui, advocaten en keuvelende dames. ’s Avonds branden er kaarsjes en is L’Ivre de Cuisine een vertrouwelijk plekje voor een romantische tête-à-tête."

Beoordeling keuken: 7/10. Prijs-kwaliteit geproefde menu: 7/10.

(Dit artikel is niet meer online beschikbaar)

Restaurant: L'Ivre de cuisine

Verschenen in brusselnieuws.be op 20 05 2010. Citaat:

"Als hoofdgerecht kregen we een mooie portie zwaardvis gepaneerd in papaver en sesam met een puree van vitelotte (zwarte aardappel) en groentjes met een kruidenvinaigrette (€25): een heerlijk gerecht en ook typerend voor het originele en verfrissende aanbod op de kaart. Die is overigens erg beperkt, maar wordt dagelijks aangepast aan de beschikbaarheid van de producten – de beste garantie dat je mooie verse producten op je bord krijgt."

Lees het volledige artikel (externe link)

Proefkonijn Agnes Goyvaerts: L'Ivre de Cuisine.

Verschenen in DM magazine op 16 02 2010. Citaat:

"De uitbaters zijn geen novicen. Acht jaar hebben ze samengewerkt, onder meer voor het bekende Brusselse restaurant L'Alchimiste. Toen was het tijd voor Pierre Hoylaerts en Gaëtan de Couve om hun eigen stempel door te drukken. Er is geen vast menu en ook geen kaart, enkel een dagschotel 's middags. Het aanbod staat op een schoolbord geschreven dat aan tafel wordt gebracht."

Lees het volledige artikel (externe link)

In de buurt van restaurant L'Ivre de Cuisine

/Rue Jean Baptisite Meunier

Zoek restaurants in de buurt van dit apparaat

Start zoeken

Opgelet! Je browser kan toestemming vragen om je huidige locatie door te geven.

Deze pagina is niet beschikbaar voor deze schermbreedte. Gebruik je apparaat horizontaal.