X

Volgens onze bronnen bestaat deze zaak momenteel niet meer.

Basta Cosi

Italiaans restaurant Basta Cosi, Elsene

Adres:

Kasteleinsplein/Place du Châtelain 32
1050   Elsene

Toon de ligging

Chef-kok:

Vincenzo Grimaldi

Type:

Restaurant

Keuken:

Italiaans

Faciliteiten:

Airco, terras

Formules:

Lunchmenu

Basta Cosi in de media

Getest: restaurant Basta Cosi - Elsene

Verschenen in elle.be op 08 12 2011. Citaat:

"Chefkok Vincenzo Grimaldi kiest in zijn recepten voor Italiaanse tradities die hij een persoonlijke toets geeft. Op de kaart een gepocheerd eitje voor op een briochebroodje met marsalasaus, foie gras en truffelcrème. Eendenborst met gemberkonfijt en bittere cacao, en een rood uitje gevuld met kaas en tuingroenten. Maar ook de klassiekers zijn terug te vinden op de kaart: pasta, pizza en typische Italiaanse gerechten."

Lees het volledige artikel (externe link)

Basta così

Verschenen in DM.city Brussel op 07 12 2011. Citaat:

"Vincenzo Grimaldi, de nieuwe chef uit Apulië, is de man achter het menu. Hij heeft een duidelijke voorkeur voor de traditionele gerechten uit zijn land, waaraan hij een eigen draai geeft. Als voorgerecht bestellen we een gepocheerd ei met brioche, marsalasaus, ganzenlever en truffelroom (€13,50). Origineel en lekker."

Beoordeling Zone02: 3 sterren.

Lees het volledige artikel (externe link)

In de buurt van restaurant Basta Cosi

/Place du Châtelain

Zoek restaurants in de buurt van dit apparaat

Start zoeken

Opgelet! Je browser kan toestemming vragen om je huidige locatie door te geven.

Deze pagina is niet beschikbaar voor deze schermbreedte. Gebruik je apparaat horizontaal.