Brasserie Juste

Restaurant Brasserie Juste, Dikkelvenne

Adres:

Nijverheidsstraat 4
9890   Dikkelvenne

Toon de ligging

Telefoon:

09 330 38 20

Chef-kok:

Tom De Poortere

Type:

Brasserie, restaurant

Keuken:

Frans, Belgisch

Faciliteiten:

Terras

Middag: ma di wo do vr za zo - 12:00 - 14:30
Avond: ma di wo do vr za zo - 18:00 - 00:00
Doorlopend:  ma di wo do vr za zo - 12:00 - 00:00

Brasserie Juste in de media

Brasserie Juste, Dikkelvenne

Verschenen in vierbordjes.be op 05 11 2016. Citaat:

Chef Tom De Poortere en Wendy Hoefman gaan in hun brasserie 'back to basics', vandaar ook de naam Brasserie Juste, om maar te zeggen dat alles 'juste' is.

Mits hier en daar wat kleine opmerkingen, heeft Bruno Vanspauwen van een smakelijke en volledig huisbereide maaltijd genoten, met onder meer een lekkere garnaalkroket, een rijkelijk gevulde kroket van varkenspoot en een vers, krokant slaatje.

Beoordeling prijs-kwaliteit: 3 bordjes (goed).

Lees het volledige artikel (externe link)

Brasserie Juste, Dikkelvenne

Verschenen in Goesting Oost-Vlaanderen op 04 05 2016. Citaat:

Elise Descamps, voor Goesting Oost-Vlaanderen, werd heel vriendelijk en attent verwelkomd bij Brasserie Juste te Dikkelvenne.

Deze positieve noot werd ook doorgezet op het bord. Zowel de voor- als de hoofdgerechten waren erg lekker en helemaal bereid volgens de regels van de kunst. De keuze van de bijgeserveerde groenten zorgden dan weer voor een heerlijk lentegevoel.

Beoordeling: 4 sterren.

Lees het volledige artikel (externe link)

Brasserie Juste: gezellig adresje voor een eerlijke keuken

Verschenen in Manager Magazines op 10 03 2016. Citaat:

Zo'n vijf maanden geleden opende Brasserie Juste te Dikkelvenne haar deuren. Hier geen diepvriesingrediënten of -producten maar wordt er alles zelfgemaakt met uitsluitend verse producten.

Manager Magazine praatte met eigenaars Tom en Wendy De Poortere. 'Wij maken alles zelf, op basis van verse ingrediënten: van de fonds, de mayonaise en de dressings, garnaalkroketten en handgeschilde frietjes, tot wafels en pannenkoeken', legt Wendy uit.

Brasserie Juste Tom & Wendy

Er is ook een feestzaal, die tevens voor bedrijfsseminaries kan fungeren. Tom: 'De catering verzorgen we ook helemaal zelf. Met onze aanpak bereiken we een particulier en professioneel publiek dat kwaliteit en versheid apprecieert.'

Lees het volledige artikel (externe link)

In de buurt van restaurant Brasserie Juste

Zoek restaurants in de buurt van dit apparaat

Start zoeken

Opgelet! Je browser kan toestemming vragen om je huidige locatie door te geven.

Deze pagina is niet beschikbaar voor deze schermbreedte. Gebruik je apparaat horizontaal.