Brasserie Juste

Restaurant Brasserie Juste, Dikkelvenne

Adres:

Nijverheidsstraat 4
9890   Dikkelvenne

Toon de ligging

Telefoon:

09 330 38 20

Chef-kok:

Tom De Poortere

Type:

Restaurant, brasserie

Keuken:

Belgisch, Frans

Faciliteiten:

Terras

Middag: ma di wo do vr za zo - 12:00 - 14:30
Avond: ma di wo do vr za zo - 18:00 - 00:00
Doorlopend:  ma di wo do vr za zo - 12:00 - 00:00

Brasserie Juste in de media

Brasserie Juste

Verschenen in june.be op 20 11 2017. Citaat:

Tom De Poortere maakte een bewuste keuze toen hij samen met zijn partner Wendy Hoefman Brasserie Juste startte. Klassiekers tot in de perfectie bereiden. Niks van nieuwlichterij, ook geen de- en reconstructies, want daar heeft hij een broertje aan dood. En zo vind je op de kaart, naast vol-au-vent, ook stoofvlees, garnaalkroket, salades en ribstuk van West-Vlaams Rood.

De wijnkaart is gevarieerd en volledig en voor de bierkaart, met enkele zeer lokale bieren, doen we een speciale vermelding. Die passen uitstekend bij het soort keuken dat Juste wil brengen.

Lees het volledige artikel (externe link)

Juste is juste in Dikkelvenne

Verschenen in hln.be op 18 07 2017. Citaat:

Vanop het terras heb je een prachtig zicht op de Schelde en de Amerikaanse eik spreidt z'n blaadjes liefdevol uit om wat schaduw te voorzien. Daarmee zijn we gelukkig nog niet uitverteld. De keuken verstaat de regels van de kunst als geen ander en serveert je brasseriekost met de grote K en de bediening ademt charme. Verkocht!

Uit artikel: "Zon in je bord: 33 resto's met zálig terras"

Lees het volledige artikel (externe link)

Brasserie Juste, Dikkelvenne

Verschenen in vierbordjes.be op 05 11 2016. Citaat:

Chef Tom De Poortere en Wendy Hoefman gaan in hun brasserie 'back to basics', vandaar ook de naam Brasserie Juste, om maar te zeggen dat alles 'juste' is.

Mits hier en daar wat kleine opmerkingen, heeft Bruno Vanspauwen van een smakelijke en volledig huisbereide maaltijd genoten, met onder meer een lekkere garnaalkroket, een rijkelijk gevulde kroket van varkenspoot en een vers, krokant slaatje.

Beoordeling prijs-kwaliteit: 3 bordjes (goed).

Lees het volledige artikel (externe link)

In de buurt van restaurant Brasserie Juste

Zoek restaurants in de buurt van dit apparaat

Start zoeken

Opgelet! Je browser kan toestemming vragen om je huidige locatie door te geven.

Deze pagina is niet beschikbaar voor deze schermbreedte. Gebruik je apparaat horizontaal.