Chef's Table

Restaurant Chef's Table, Burcht

Adres:

Koningin Astridlaan 1
2070   Burcht

Toon de ligging

Telefoon:

03 296 65 69

Chef-kok:

Dimitri Van Berlo

Type:

Restaurant

Keuken:

Belgisch, Frans

Michelin '16:

Pagina 215
Comfort: 2 vorken
Selectie "Bib Gourmand"

Faciliteiten:

Airco, bar, parking, terras

Formules:

Menu

Middag: ma di wo do vr za zo - 12:00 - 15:00
Avond: ma di wo do vr za zo - 18:00 - 22:00

Chef's Table in de media

De tuin van Chef’s Table

Verschenen in gva.be op 25 07 2016. Citaat:

Restaurant Chef's Table te Burcht viert zijn tiende verjaardag en er zitten grote veranderingen aan te komen. Zo verhuist het restaurant volgend jaar naar de overkant van de straat en komt er ook een groente- en delicatessenwinkel in Burcht.

Intussen hebben eigenaars Dimitri Van Berlo en Tanja Vyt ook een eigen groentetuin. In een interview op gva.be vertelt Dimitri wat voor een meerwaarde zo'n eigen tuin biedt. Het verschil tussen aangekochte- en eigen, dagverse pluk is groot en dat komt de kwaliteit op het bord enkel ten goede.

Lees het volledige artikel (externe link)

DMuze: The Happy Eater
Agnes Govaert bezoekt Chef's Table

Verschenen in DM magazine op 19 11 2011. Citaat:

"Aan de detail, zoals de aparte water- en bierkaart, de kindergerechten, en de zelfgebakken broodjes, merk je dat chef Dimitri Van Berlo en gastvrouw Tanja Vyt het menen met hun vak."

Chef's Table, Nieuwe Bib Gourmand: Live kookspektakel voor klanten

Verschenen in nieuwsblad.be op 08 11 2011. Citaat:

"Dimitri: ' Chef's Table komt van het concept waarbij je in de keuken een tafel plaatst waaraan de chef-kok kan bijzitten. In onze ruimte was dat niet haalbaar, maar we hebben wel een open keuken en met tv-schermen in de zaal kan iedereen in de keuken kijken.'"

Lees het volledige artikel (externe link)

In de buurt van restaurant Chef's Table

Zoek restaurants in de buurt van dit apparaat

Start zoeken

Opgelet! Je browser kan toestemming vragen om je huidige locatie door te geven.

Deze pagina is niet beschikbaar voor deze schermbreedte. Gebruik je apparaat horizontaal.