"Voor elk land gingen we op zoek naar locals die in België wonen, werken en ook eten. Hen vroegen we uit over de finesses van de keuken van hun land. En van hen wilden we vooral weten welke restaurants en snackbars ze ons zelf zouden aanbevelen."

De meest aanbevolen eetadressen met Marokkaanse keuken:

"Naar Brussel kom je eerst en vooral om te werken, maar echt goed kennen we onze hoofdstad niet. En dat is jammer, want er is meer dan genoeg te zien en te beleven. Daarom onze selectie met originele adresjes om te shoppen, te eten en te logeren."

HLN-tips van cafés en restaurants in Brussel :

- Goudblommeke in Papier (Cellebroersstraat 55), één van de oudste cafés.

- Il Gusto di Flamant, restaurant van de bekende interieurwinkel.

- Le Fourneau, tapasrestaurant.

- Museum Brasserie, restaurant van de Koninklijke Musea voor Schone Kunsten.

- Bountje, hét adres om typische Brusselse gerechten te proeven.

- Le Kasbah, serveert prima Marokkaanse gerechten.

- Thai City, volgens kenners het beste Thaise restaurant van Brussel.

- Suki Noodles (Visverkopersstraat 4), snackbar met Aziatische deegwaren.