X

Volgens onze bronnen bestaat deze zaak momenteel niet meer.

L'Alban Chambon

Restaurant L'Alban Chambon, Brussel

Adres:

De Brouckèreplein/Place De Brouckère 31
1000   Brussel

Toon de ligging

Chef-kok:

Dominique Michou

Type:

Gastronomisch, restaurant

Keuken:

Frans

Michelin '14:

Pagina 199
Comfort: 4 vorken

Faciliteiten:

Airco, parking

Formules:

Menu

Lid van:

Meesterkoks van België

L'Alban Chambon in de media

L'Alban Chambon

Verschenen in DM.city Brussel op 26 01 2007. Citaat:

"Ik hou het op enkel een hoofdgerecht. De lente wordt aangekondigd door een gebakken ribstuk van melkkalf op een bedje van gekonfijte sjalotten en zachte look met een emulsie van honingbloem. Perfect gebakken vlees en zalige sjalotten. Heerlijk klassiek."

Beoordeling DM.City Brussel: 4 sterren.

Lees het volledige artikel (externe link)

In de buurt van restaurant L'Alban Chambon

/Place De Brouckère

Zoek restaurants in de buurt van dit apparaat

Start zoeken

Opgelet! Je browser kan toestemming vragen om je huidige locatie door te geven.

Deze pagina is niet beschikbaar voor deze schermbreedte. Gebruik je apparaat horizontaal.