Ellis Gourmet Burger

Restaurant Ellis Gourmet Burger, Brugge

Adres:

Simon Stevinplein 14
8000   Brugge

Toon de ligging

Telefoon:

050 50 80 00

Type:

Restaurant

Faciliteiten:

Terras

Avond: ma di wo do vr za zo - 11:30 - 23:00
Doorlopend:  ma di wo do vr za zo - 11:30 - 22:00

Ellis Gourmet Burger in de media

'Eén restaurant is moeilijker dan een keten'
Thierry Canetta, zaakvoerder Ellis Gourmet Burger

Verschenen in tijd.be op 22 08 2014. Citaat:

"Ondertussen blijven van de vijf oprichters nog twee zaakvoerders over en is Ellis Gourmet Burger een geöliede, geprofessionaliseerde machine. 'Voor het einde van dit jaar komt er een achtste vestiging in Leuven en openen we de eerste buitenlandse Ellis in Rotterdam.' Ook op de agenda staan Luik, Namen en Amsterdam. 'Ik zie minstens 30 Ellis Gourmet Burgers in België. Ook in Frankrijk en Luxemburg zien we mogelijkheden.' Ambitieus, maar Canetta maakt zich sterk dat de moeilijkste fase achter de rug is. 'Als restauranthouder moet je alles zijn: een culinaire kenner, een marketeer, een people manager en een ondernemer. Eenmaal je een keten hebt, kan je specialisten aannemen. Zo kan ik de taken waar ik zelf minder goed in ben, delegeren.'"

Lees het volledige artikel (externe link)

Ellis Gourmet Burger, Brugge

Verschenen in Belmodo.tv op 28 07 2014. Citaat:

"Het is niet eenvoudig 1 burger te kiezen uit deze geweldige kaart. De allerbeste uitvinding is daarom het trio van mini hamburgers, laat maar komen! Al even bovenaan mijn to-dolijstje staat ook The Bollywood Delight: gemarineerde kip, een fris yoghurt-muntsausje en mango chutney."

Lees het volledige artikel (externe link)

Ellis Gourmet Burger, Brugge
Burgers zoals ze horen te zijn!

Verschenen in Brugse vertellementjes op 29 06 2014. Citaat:

"De burgers kwamen even later. Drie fraaie exemplaren met een mooi stuk vlees, ijsbergsla, augurk, rode ui, tomaat, ketchup en mosterd. Er naast lagen nog enkele trostomaatjes als versiering. Het broodje was licht getoast zoals het hoort en zeker niet zompig. De burger was ook goed gebakken en zeker niet droog. Frietjes met mayonaise apart en de aardappel in de schil met zure room waren kregen ook onze goedkeuring."

Lees het volledige artikel (externe link)

In de buurt van restaurant Ellis Gourmet Burger

Zoek restaurants in de buurt van dit apparaat

Start zoeken

Opgelet! Je browser kan toestemming vragen om je huidige locatie door te geven.

Deze pagina is niet beschikbaar voor deze schermbreedte. Gebruik je apparaat horizontaal.