"Het restaurant ziet er altijd hip en trendy uit, met design vers van de pers. Dit geldt niet enkel voor het restaurant, dat zich over twee verdiepingen uitstrekt, maar ook voor het sfeervolle terras. Ook hier kozen Sophie en Thierry voor designmeubelen met een twist."

"Naast het terras en de hippe aankleding, waarvoor het restaurant gekend is, is er ook de excellente keuken. 'We serveren onze gekende fusion-keuken, waarbij exotisch en klassiek met elkaar gecombineerd worden', vertelt Thierry, die aan het fornuis staat samen met zijn rechterhand Christophe Verdière."