In kader van de actie Het Lekkere Westen stuurt Vlaanderen Vakantieland een duo West-Vlaamse foodies op stap in eigen streek.

In deze laatste aflevering gaan regisseur Jan Verheyen, zijn vrouw Lien Willaert en hun dochter Anna op ontdekkingstocht aan de kust.

• Bekijk de reportage

Op het programma:
- Pluk van zeewier op het strand van Bredene samen met chef-kok Donald Deschagt van restaurant Le Homard et la Moule
- Overnachting in Pure Hotel te Diksmuide, het hotel hoort bij restaurant Het Notarishuys onder leiding van chef Bert Boussemaere
- Bezoek aan kaasmakerij Dischhof in Keiem
- Diner in restaurant De Zaligheid te Beveren (Alveringem).

Vandaag werd in het Concertgebouw in Brugge de Westtoer-campagne 'Het Lekker Westen' voorgesteld. Een nieuw concept voor een weekendje weg in het najaar, met gastronomie als centraal thema.

Westtoer selecteerde voor deze campagne 64 chefs die allemaal graag werken met producten uit hun streek.

In een speciaal magazine en op de website van 'Het Lekker Westen' zijn de chefs aan het woord over hun passie voor de regio en over hun favoriete adressen in de streek.

Bron: YouTube.com - Westtoer

Meer info: website Het Lekkere Westen

"Le Homard et la Moule is geëvolueerd van een mosselrestaurant tot een gastronomisch eethuis met een vernieuwde strakke inrichting in de tinten zwart en bruin. Er is een open keuken met ingebouwd homarium, waarin chef-kok Donald De Schagt de pannen bespeelt. Specialiteiten zijn lichte, creatieve bereidingen met zuiderse of Japanse toetsen en met kreeft en andere delicatessen uit de Noordzee."