Burgerij

Restaurant Burgerij, Berchem

Adres:

Tramplein 2
2600   Berchem

Toon de ligging

Telefoon:

03 294 06 68

Type:

Restaurant

Hyperlinks:

Middag: ma di wo do vr za zo - 12:00 - 14:30
Avond: ma di wo do vr za zo - 18:30 - 22:30

Burgerij in de media

De beste burgers van De Burgerij in Antwerpen

Verschenen in knackweekend.be op 23 12 2013. Citaat:

"In september bracht de zaak 'De Burgerij, Het Ultieme Hamburgerboek' uit waarin 60 heerlijke recepten worden vrijgegeven om thuis de ‘beste hamburger ooit’ te maken. De ingrediënten die in de burgers werden verwerkt zijn bijzonder gevarieerd. Vegetariërs komen aan hun trekken met de 'veggieburgers'."

Titel: De Burgerij, Het Ultieme Hamburgerboek
Prijs: €22,50
Uitgeverij: Uitgeverij Borgerhoff & Lamberigts

Lees het volledige artikel (externe link)

Luxemburgers

Verschenen in De Standaard Magazine op 12 10 2013. Citaat:

"Was de hamburger jarenlang te min voor chef en gastronoom, dan lijken ze hem tegenwoordig zelfs in sterrenzaken in de armen te sluiten. De hamburger knipt de banden met die ene Duitse stad door en wordt een chique wereldburger. Zeg maar luxemburger."

"Ketens als De Burgerij en Ellis Gourmet Burger nemen in ons land het voortouw. Ze zetten burgers op het menu waarover is nagedacht, mét goed ingrediënten."

Food-hotspot in Antwerpen: De Burgerij

Verschenen in elle.be op 13 06 2012. Citaat:

"Burgers voor Burgers, dat is het motto van de Burgerij, een eigenzinnige hamburgertent op het Antwerpse Tramplein."

"Het handelsmerk van de Burgerij? De betere burger. "Wij serveren geen ongezond en vet fastfood." zo klinkt het bij uitbater Bjorn Meeuwsse. "De Burgerij wil daarentegen garant staan voor gezonde, smaakvolle vleesburgers van goede kwaliteit." En die kwaliteit zoekt de chef in de bereiding van zijn burgers. De vleeswaren worden er ter plekke vermalen met een ruim assortiment aan verse kruiden en andere ingrediënten, om ze vervolgens - onder wakend oog van de klant zelf - bruin te bakken."

Lees het volledige artikel (externe link)

In de buurt van restaurant Burgerij

Zoek restaurants in de buurt van dit apparaat

Start zoeken

Opgelet! Je browser kan toestemming vragen om je huidige locatie door te geven.

Deze pagina is niet beschikbaar voor deze schermbreedte. Gebruik je apparaat horizontaal.