Gå Nord
Restaurant Gå Nord, Antwerpen
Adres:
Hardenvoort 5
2600 Antwerpen
Toon de ligging
Telefoon:
04 6841 42 43
Chef-kok:
Timothy Tynes
Type:
Restaurant
Hyperlinks:
Hyperlinks:
Middag: | ma | di | wo | do | vr | za | zo | - | 00:00 | - | 00:00 |
Avond: | ma | di | wo | do | vr | za | zo | - | 00:00 | - | 00:00 |
Gå Nord in de media
Gå Nord, wereldkeuken met Noord aroma
Verschenen in Be-Gusto op 18 06 2017. Citaat:
Als eerste gerecht van het lunchmenu komt een ramen met huisgemaakte noedels. Hierbij kwartelei en plakjes correct gebakken onglet rundsvlees. Het geheel wordt op smaak gebracht met de Chinese 5-spice kruiden.
Een stukje zalm combineert de chef met fregola sarda pasta, boterboontjes, aioli en kreeftenjus. Goede cuisson van de zalm en de boterboontjes hadden nog voldoende beet. De kreeftenjus mocht nog iets krachtiger zijn.
Chef Timothy Tynes heeft duidelijk wat in zijn mars en dat toont hij al bij dit geslaagd lunchmenu.
Gå Nord
Verschenen in Goesting Antwerpen op 31 03 2017. Citaat:
Gå Nord is zeker een van de mooiste restaurants van Antwerpen en de keuken is inventief.
Proefwerk: Gå Nord
Verschenen in Sabato-magazine De Tijd op 11 02 2017. Citaat:
Gå Nord is het soort hippe plek waar iedereen wel eens zal willen langskomen.
Zo hip als het decor, zo hip zijn ook de gerechten. Goed gemaakte rundstartaar krijgt een Aziatische make-over, door het vlees op smaak te brengen met sambal en seroendeng, een Indonesische mix van geschaafde kokos, pinda, gebakken ui, koriander en komijn. Er ligt ook een pinda-ijsje bij en een miniatuursculptuur van een Boeddha-hoofd.
In de buurt van restaurant Gå Nord
- Eetcafé Caravan, Antwerpen
op 30 m van Gå Nord - Koffiebar Zeppelin, Antwerpen
op 90 m van Gå Nord - Restaurant SHLTR - Shelter, Antwerpen
op 160 m van Gå Nord - Eetcafé Cargo Zomerbar, Antwerpen
op 230 m van Gå Nord - Eetcafé Winterdorp, Antwerpen
op 240 m van Gå Nord - Restaurant Bitterpeeën, Antwerpen
op 330 m van Gå Nord - Restaurant Soepmie, Antwerpen
op 480 m van Gå Nord - Eetcafé Slachthuis, Antwerpen
op 560 m van Gå Nord - Restaurant Pampas Rodizio, Antwerpen
op 570 m van Gå Nord - Restaurant Ruby, Antwerpen
op 570 m van Gå Nord