De Rosenobel

Vegetarisch restaurant De Rosenobel, Antwerpen

Adres:

Blauwmoezelstraat 2
2000   Antwerpen

Toon de ligging

Telefoon:

03 707 13 87

Chef-kok:

Floris Knockaert

Type:

Restaurant

Keuken:

vegetarisch

Hyperlinks:

Faciliteiten:

Bar

Doorlopend:  ma di wo do vr za zo - 12:00 - 00:00

De Rosenobel in de media

De Rosenobel, Antwerpen

Verschenen in Goesting Antwerpen op 05 06 2014. Citaat:

"Ik proef op mijn beurt van de vegetarische vol-au-vent met quornblokjes, verse champignons, oesterzwammen, geroosterde sesamzaadjes en gebakken aardappelen. Het gerecht is smaakvol, al zitten er maar weinig champignons in. Ondanks de kleine puntjes van kritiek hebben we smakelijk gegeten voor niet al te veel geld. Eén ding is zeker: veggies blijven hier niet op hun honger zitten."

Beoordeling DM.City Antwerpen: 3 sterren.

Lees het volledige artikel (externe link)

Rosenobel nieuw vegetarisch restaurant onder kathedraaltoren

Verschenen in gva.be op 25 01 2014. Citaat:

"Chef-kok Floris Knockaert noemt zijn keuken vegetarisch geïnspireerd. Dat wil zeggen dat groenten en kruiden de boventoon voeren. 'We gaan weg van gerechten waarin het vlees centraal staat. Groenten zijn bij ons de basis van het bord', aldus Kristof. 'Ik wil af van de gewoonte om uit een sla de brokjes vlees of kip of vis te plukken en het dan vegetarisch te noemen', voegt uitbaatster Annemie Verdaet toe."

Lees het volledige artikel (externe link)

In de buurt van restaurant De Rosenobel

Zoek restaurants in de buurt van dit apparaat

Start zoeken

Opgelet! Je browser kan toestemming vragen om je huidige locatie door te geven.

Deze pagina is niet beschikbaar voor deze schermbreedte. Gebruik je apparaat horizontaal.