l'Histoire 32

Restaurant l'Histoire 32, Aalst

Adres:

Molenstraat 52
9300   Aalst

Toon de ligging

Telefoon:

04 7549 09 94

Chef-kok:

Jason Spinoy

Type:

Restaurant

Keuken:

Frans, Belgisch

Hyperlinks:

Formules:

Lunchmenu - menu

Middag: ma di wo do vr za zo - 12:30 - 14:30
Avond: ma di wo do vr za zo - 18:00 - 21:00

l'Histoire 32 in de media

Actie Jong Keukengeweld: 1 tem. 31 maart 2017

Verschenen in eigen redactie op 13 02 2017.

Jongeren koken voor jongeren: dat is 'Jong Keukengeweld'. 54 Vlaamse topchefs, jonger dan 35 jaar, delen hun culinair vakmanschap én hun onstuimige liefde voor Vlaamse gastronomie en lokale producten.

Ben jij tussen 18 en 30 jaar? Dan trakteren deze Jong Keukengeweld-chefs je op topgastronomie aan een voordelige prijs. Heel de maand maart betaal je voor een driegangenmenu 45 euro en voor 55 euro krijg je een driegangenmenu in restaurants met een Michelinster of een Gault&Millau-score vanaf 15/20. Vorig jaar gingen meer dan 20.000 jongeren in op het aanbod.

Peter van het project is Gert De Mangeleer, chef van driesterrenrestaurant Hertog Jan. 'Ik vind het belangrijk om de jonge garde te steunen en hen een applaus te geven voor hun onstuimige bezieling.

Magazine Jong Keukengeweld 2017

Reserveren vanaf 16 februari 2017 via www.jongkeukengeweld.be

Facebook: Facebookpagina Jong Keukengeweld

Photostream: Jong Keukengeweld / Instagram

Lees het volledige artikel

L'Histoire 32, Aalst

Verschenen in Goesting Oost-Vlaanderen op 02 12 2015. Citaat:

Laat je niet afschrikken door het wat verouderde interieur van L'Histoire 32 te Aalst. Wat je door chef Jason Spinoy voorgeschoteld krijgt, oogt allemaal mooi, fris en van prima kwaliteit.

Goesting Oost-Vlaanderen genoot dan ook van de viergangen lunch. De Sint-Jacobsvrucht was top, het vlees was perfect gegaard en het dessert een spectaculaire presentatie.

Beoordeling: 4 sterren.

Lees het volledige artikel (externe link)

Pand uit ‘Mijn restaurant’ heropent als l’Histoire 32

Verschenen in nieuwsblad.be op 27 01 2015. Citaat:

"In het pand van het stopgezette Gio’s in de Molenstraat, bekend van de zaak Karnivale uit Mijn Restaurant, opent in maart het gloednieuwe restaurant l’Histoire 32. 
Zaakvoerders zijn Jason Spinoy en zijn vriendin Laurence. Het koppel runt momenteel nog brasserie 'T een en 'T Ander in Steenhuffel, maar sluit daar na 15 maart de deuren. 'Bij de Horeca Awards werden we bij de beste twintig beste zaken gerekend', vertelt Spinoy. 'Naarmate we bedrevener werden in ons vak en de mensen steeds meer waardeerden wat we deden, beslisten we om de lat voor onszelf iets hoger te leggen.'"

Lees het volledige artikel (externe link)

In de buurt van restaurant l'Histoire 32

Zoek restaurants in de buurt van dit apparaat

Start zoeken

Opgelet! Je browser kan toestemming vragen om je huidige locatie door te geven.

Deze pagina is niet beschikbaar voor deze schermbreedte. Gebruik je apparaat horizontaal.