Restaurant Nieuwpoort

Naast het gastronomisch restaurant 'ComilFo' en de brasserie 'Carroussel' opent Hotel Cosmopolite nu ook een loungebar. In 'Bar Caprice' kan men terecht voor een aperitief en digestief. De bar is iedere dag geopend van 12u tot 14u en van 18u tot middernacht.

"Met de hulp van Lieven Musschoot toverde chef Ronnie Jonkman zijn Charlie's Dinner in Nieuwpoort-Bad om tot een volwaardige lunchroom met een sterk stedelijk karakter."

"De meubelcollectie in combinatie met de speelse verlichting ent zich op Oosterse leest. Kijk je naar boven, dan doen etsen van wereldkaarten je vervolgens wegdromen van paradijselijke bestemmingen. Terwijl ook hier de open ramen voor een optimale waardering van de omgeving zorgen. De hout- en zandkleurige tinten van interieur sluiten bijvoorbeeld perfect aan bij de locatie op de zeedijk."

Op de uitreiking van de jaarlijkse 'Horeca Awards', behaalde 't Fonteintje te Nieuwpoort de derde plaats in de categorie 'betere Belgische brasseries/tavernes/eetcafé's'.

"De kinderen van de begeleidingstehuizen Kompani uit Oostduinkerke en Zonnewende uit Veurne tafelen in restaurant Grand Cabaret. Het zijn allemaal kinderen die omwille van een problematische opvoedingscontext niet langer thuis kunnen of mogen verblijven. Chef-kok Vincent Florizoone en zijn team bieden de kinderen dit bijzonder kerstfeest aan."

Bron: YouTube.com

"Dit pannetje is duidelijk à la minute bereid: eerst werd de vis apart gepocheerd en dan met de saus onder de grill geplaatst. Ook de garnaaltjes werden er pas helemaal op het eind op gestrooid. Eén van de goedkoopste vispannetjes is meteen het allerbeste: dit zou ik elke week kunnen eten. Ook de pommes duchesse benaderen de perfectie. Een absolute aanrader."

Score: 10/10.

De redactie van De Standaard bundelde 11 kaartklassiekers met bijhorende adressen. Hier haar selectie van zeetong meunière restaurants:
Bristol (Knokke -Heist), Estaminet De Peerdevisscher (Oostduinkerke), Het Nieuwe Palinghuis (Antwerpen), Kaai 15 (Nieuwpoort), Patyntje (Gent), Stad Kortrijk (Oostende), Voltaire (Heverlee).

De redactie van De Standaard bundelde 11 kaartklassiekers met bijhorende adressen. Hier haar selectie van mosselrestaurants:
Afspanning De Hand (Antwerpen), Auberge des Moules (Philippines, Nederland), Bij den Boer (Brussel), La Bonne Humeur (Brussel), Brasserie Zeezicht (Willebroek), Fiskebar (Antwerpen), Friture René (Brussel), Frituur Stas-De-Jong (Grote Markt, Tongeren), Jan De Volksschilder (Keerbergen), De Karakol (Hasselt), De Kombuis (Oostende), 't Kraaienest (Steenokkerzeel), De Krone (Nieuwpoort), La Marée (Brussel), La Marie Joseph (Brussel).

"Sofie en Kenneth zijn jonge twintigers die hun droom hebben gerealiseerd in Nieuwpoort-Bad. Waar er vroeger een oude bakkerij was, op de hoek aan de Sint-Bernarduskerk, baten zijn reeds twee jaar een mooie en verzorgde tearoom, De Zoet Zonde, uit. Je kan er naast een heleboel zoets ook proeven van verschillende verzorgde ontbijtformules en lekkere huisbereide snacks."

"Ook voor een lekkere lunch kan je bij het Gemeente Huis terecht, met een aanbod aan dagverse croques, salades en pasta's. Er komen ook verschillende suggesties op de kaart, die worden aangepast aan het seizoen. In de namiddag kan je er genieten van lekkere verse pannenkoeken."

"De opdracht van de architect (Lieven Musschoot) was om de bestaande brasserie te moderniseren, maar te doen alsof er al in geleefd was. En dat is geslaagd. De blikvanger is de toog, bezet met groten antieke Napolitaanse tegels. Ook bijzonder is een muur van houten blokjes in reliëf, een verwijzing naar wat Musschoot in Brugge deed met tegels van verschillende kleuren (bij restaurant Lieven)."

Bron: YouTube.com

"Het interieur oogt deels antiek, deels traditioneel maritiem en legt een duidelijke link naar de haven en het houten staketsel. Zware houten tafels weerspiegelen de stoerheid van de doorwinterde zeebonken, terwijl de witte gesteven servetten voor enige verruiming zorgen die uitvloeit in een ruime lounge-veranda.
Op de kaart een ruime keuze, zowel van suggestieve menu’s als van mogelijkheden à la carte. Vis en schaaldieren zijn een centraal gegeven alhoewel ook vlees in diverse bereidingen wordt aangeboden."

"Palais du Dragon vertoeft sedert enkele maanden in hun gloednieuwe thuis aan de Franslaan. Ze serveren er nog altijd Chinese specialiteiten op twee stappen van de Noordzee, wat uniek is in deze kustregio."