Startpagina Maisières
Zoek een restaurant in Maisières
Restaurants uit Maisières recent in de media
Restogids Nouvelle Vague 2010 / Selectie Wallonië
verschenen in Sabato-magazine De Tijd, op 21 05 2010 , citaat:
Jan Van Hemeledonck maakte een eigenzinnige selectie van 50 jonge en vernieuwende chef-koks. Criteria om geselecteerd te worden:
- de chef is circa 35 jaar oud, heeft een opleiding genoten of de nodige basiskennis verworven om het vak waardig te kunnen uitoefenen
- de chef is creatief of in staat een persoonlijke stempel te drukken op gerechten waarmee je het onderscheid maakt.
- de chef voldoet aan hoge kwaliteitscriteria en verliest het visuele aspect van het bord niet uit het oog.
Er werden 10 chef-koks/restaurants in Wallonië geselecteerd. Dit restaurant is er één van.
Getoond in rubriek: restaurant Maisières
