Startpagina Leuven

"Het ridderlijke, hartelijk en ongedwongen gastvrij onthaal is nog steeds een trefwoord voor het restaurant. Het gezellig interieur met meerdere intieme hoekjes biedt comfortabele en ruime tafels die zowel de privacy van toevallige bezoekers als de professionele discussies van talloze zakenmensen op en top waarborgen."

"Ook op kantoor staat tijdens de zomermaanden de boog doorgaans minder gespannen. Het ideale moment om collega’s beter te leren kennen bij een hapje, dat geen gat uit je budget hoeft te slaan. De beste adressen in Leuven."

"Toerisme Leuven heeft samen met de K.U.Leuven en het bedrijf Sense for taste, twee Leuvense troeven samengebracht in het culinaire concept en recept ‘eten en weten’."

"Maar liefst twaalf restaurants beslisten om mee te stappen in het project en zich te engageren een menu of een gerecht samen te stellen op basis van de foodpairing methode van de drie Leuvense dranken Chardonnay Meerdael, Leffe Blond en Musa Lova."

De favoriete adressen van Luuk Gruwez:
't Klein Kasteelken (Deerlijk), Koutoubiya (Leuven), De Bralle (Dranouter), 't Potje Paté(Alveringem), 't Hommelhof (Watou)

Luuk Gruwez is dichter en schrijver. Zijn bloemlezing 'Garderobe' verschijnt deze maand. Meer info: www.luukgruwez.be

"Voor elk land gingen we op zoek naar locals die in België wonen, werken en ook eten. Hen vroegen we uit over de finesses van de keuken van hun land. En van hen wilden we vooral weten welke restaurants en snackbars ze ons zelf zouden aanbevelen."

De meest aanbevolen eetadressen:

"Voor elk land gingen we op zoek naar locals die in België wonen, werken en ook eten. Hen vroegen we uit over de finesses van de keuken van hun land. En van hen wilden we vooral weten welke restaurants en snackbars ze ons zelf zouden aanbevelen."

De meest aanbevolen eetadressen met Indische keuken:

"Voor elk land gingen we op zoek naar locals die in België wonen, werken en ook eten. Hen vroegen we uit over de finesses van de keuken van hun land. En van hen wilden we vooral weten welke restaurants en snackbars ze ons zelf zouden aanbevelen."

De meest aanbevolen eetadressen met Mexicaanse keuken:
El Mariachi (Oostende), La Cucaracha (Leuven), Nuevo (Sint-Lambrechts-Woluwe), Las Margaritas (Antwerpen) en La Cantina del Coronel (Leuven).

"De kaart is dan ook eerder beperkt, maar puilt uit van kwaliteit en versheid terwijl erg regelmatig van bereiding wordt gewisseld en open oog wordt gehouden voor de seizoensproducten. Eten zoals thuis, zonder overladen gevoel is het motto van Patrick. De frisse, verse en gezonde kaart biedt volgens hem, die in de zaal assistentie krijgt van Laurent Ulens, anderzijds de mogelijkheid om met diverse Europese wijnen toch een mooi evenwicht tussen spijs en drank uit te bouwen."

"Restaurant Ming op de Oude Markt in Leuven bestaat 20 jaar. En in die twee decennia wist het zich stevig op de kaart te zetten als Chinees restaurant dat een paar klassen hoger speelt dan de gemiddelde concullega. 'We willen kwaliteit brengen', zegt zaakvoerder mevrouw Wu."

"Kwinten De Paepe, chef van het Leuvense restaurant Trente, maakte verrassende nieuwe versies van deze soms oeroude traditionals."

Bekijk de reportage op ATV

De favoriete adressen van Bart Cannaerts:
Farine (Antwerpen), Zeezicht (Antwerpen), Frituur De Dulle Friet (Vlasmarkt, Gent), Patine (Antwerpen), De Graspoort (Mechelen), Toeareg Eethuis (Leuven).

Stand-upcomedian Bart Cannaerts toert momenteel rond met zijn voorstelling 'Ik tel tot tien.'. Hij is ook te bewonderen in het programma 'Mag ik u kussen.'.

"Van bij de opening van het restaurant enkele jaren terug koos Peter Collen doelbewust voor een eerder beperkte kaart met uitsluitend dagverse producten. Dit resulteert in een quasi dagelijks wisselende lunchsuggestie en anderzijds in een menu dat eveneens regelmatig wijzigt."

De favoriete adressen van Erika Van Tielen:
Lollapalooza (Antwerpen), El Negocito (Gent), De Koerier Van Navarra (Leuven), Saffraan (Antwerpen), De Werf (Leuven).

Erika Van Tielen is radio- en televisiepresentatrice.

"Wil je een ‘geboorte’ van paella van nabij meemaken dan is er De Koerier Van Navarra, waar auteur/kunsthistoricus Ivo Hermans op bestelling demonstreert hoe je het gerecht juist bereidt. Het is een kringwerking rond de hispano-flamenco-gedachte en de Spaanse cultuur."

"De keuken van Il Pastaio is eenvoudig met respect voor het echte Italië. De prijs-kwaliteitverhouding zit bij Il Pastaio sowieso goed. De prijzen van de hoofdgerechten schommelen tussen de 10 en 15 euro."

"De sushi liefhebbers krijgen dan ook waar voor hun geld bij Inari. Het meest populair zijn de boot-recepten van de chef. 'Die boten zijn onze troef: grote schotels waarin we een mix van sushi, sashami en rolls presenteren.'"