Restaurant Grobbendonk

"De gezellige Brasserie Marie langs het Albertkanaal in Grobbendonk won de Horeca Award voor de betere Belgische brasserie. Een bekroning die onverwacht komt voor de uitbaters Dennis en Georgio."

Bekijk alle winnaars in de verschillende categorieën op www.horecaawards.com

"In de bar serveert men kleinere gerechten zoals salades, broodjes, snacks en wokgerechten. De Orangerie is het decor voor een stijlvol restaurant waar je uitgebreid kan tafelen. Momenteel waaiert het wildseizoen doorheen de gerechten. 'We staan open voor een ruim publiek. Ook niet-hotelgasten zijn welkom. Zo is ons uitgebreide zondagontbijt met bubbels een vaste waarde die veel publiek trekt. En met ons zondagmenu, een 3-gangenmenu aan democratische prijzen, willen we de drempel laag leggen voor een ruim publiek. Mensen hebben steeds de keuze tussen vlees- of wildsuggesties.'"

"Zaakvoerster Stephanie Claeys wil nog niet alles prijsgeven, maar kan toch al een tip van de sluier oplichten. 'We worden een soort cultureel centrum, niet vanuit een gemeentebestuur, maar vanuit het publiek gedreven. Ons aanbod wordt toegankelijker en overzichtelijker. Zo gaat ons restaurant voortaan de Bistro 7Senses heten, waar je niet enkel driegangenmenu's, maar ook een gewone pasta kan eten.'"

"De vis is krakend vers, de ham is perfect rond de vis gewenteld en mooi goudbruin krokant gebakken, de combinatie met de kool smaakt uitstekend. Mijn hoofdgerecht, de zeebaars in zoutkorst (€28) wordt in zijn zoutkorst gepresenteerd en aan tafel kunstig gefileerd. De visfilet wordt op een ruime portie groene, krokant gekookte boontjes geschikt. Een portie smaakvolle aardappelpuree maakt dit gerecht af."

Beoordeling Zone03: 3 sterren.

Uit eten met kinderen, het is niet altijd een sinecure. Twintig adresjes werden voor u geselecteerd en uitgeprobeerd:

10x grote honger:
Water en Vuur (Diksmuide),Sensunik (Antwerpen), Le PréSalé (Brussel), De Lieve (Gent), 't Raadsel (Kruishoutem), De Repertoire (Herentals), Sapere (Genoelselderen), La Posta (Genk), De Walrus (Antwerpen), De Cirque (Mechelen).

10x kleine honger:
Le Jardin Bohemien (Gent), La Campine (Antwerpen), Zuppa (Hasselt), Hopdog (Brussel), Soepmie (Antwerpen), De Gempemolen (Sint-Joris-Winge), Le Wolf (Brussel), Gwenola (Gent), Het Wagenhuis (Holsbeek), Juliettes artisnala koekenbakkerij (Brugge).

"Eddy en Karine Van Weereld van restaurant Villa op de Beeck hebben uit handen van Burgemeester Paul Diels de Oorkonde voor hun selectie bij de Tafel van de Zilveren Lepel ontvangen. (...) Al 20 jaar roert Eddy met de spreekwoordelijke lepel in de potten, en kreeg die nu verzilverd. Fier verwees hij naar zijn echtgenote Karine welke al die tijd de ideale gastvrouw was voor de vele tevreden klanten"

Bron: YouTube.com

"Brasserie Wit Huys aan de Kerkstraat krijgt het ereteken Ambassadeur van de Goede Smaak van de Zilveren Lepel. Die prijs valt slechts twaalf restaurants per regio te beurt. 'De Zilveren Lepel is een feitelijke vereniging van zakenmensen die geregeld op restaurant eten en de goede adresjes aan elkaar doorspelen', zegt Martin Nauwelaerts, uitgever en woordvoerder van de Horecakrant."

"Temidden de rust van de Kempense bossen biedt restaurant Noah alvast een zeer degelijke culinaire uitstap, uitstap waarbij Robbrecht op een attractieve en inventieve manier voor hartige hapjes en knapperige gerechten boordevol smaak en verse ingrediënten paraat staat."

"'t Boothuis aan de jachthaven in Massenhoven heeft in Genk een zilveren medaille weggekaapt bij de Horeca Awards in de categorie 'betere brasserie'. Voor zaakvoerder Fred Bertels kwam de bekroning eerder onverwacht. Hij had niet gedacht dat zijn taverne-restaurant 't Boothuis tien jaar na de opening uit de 64 inzendingen in de categorie 'betere brasserie' meteen al zo hoog zou scoren. Het unieke terras aan het Albertkanaal, met zicht op de jachthaven van Massenhoven, de verzorgde keuken en het homarium met levende kreeften gaven de doorslag voor de jury."

"De naam zegt het eigenlijk al, bij Vinterra speelt wijn een belangrijke rol. Zaakvoerders Mie-Jée en Walter zijn beide wijnkenners en ook de gerechten worden in functie van het edele druivennat bereid. (...) 'We serveren hier een aantal dagverse gerechten die we kunnen vergezellen met een passende wijn.' Vinterra heeft een vaste kaart maar zorgt wekelijks voor een seizoensgebonden suggestie."

"In deze groene oase ligt een mooie cottage, het verzorgde interieur brengt je meteen in de juiste sfeer. Je kan buiten eten met zicht op het glooiende golfterrein of kan je plaatsnemen in het klassiek ingericht restaurant. Groen-grijze tinten zorgen voor een rustgevend gevoel."

Beoordeling Zone03: 4 sterren.