Startpagina Duffel

Zoek een restaurant in Duffel

het restaurant heet:

en/of

zoek een restaurant in:

of: toon alle restaurants in Duffel »

Restaurants uit Duffel recent in de media

Restogids Nouvelle Vague 2010 / Selectie Vlaanderen

verschenen in Sabato-magazine De Tijd, op 21 05 2010 , citaat:
rubriek restaurant Duffel: foto restaurant Nuance

Jan Van Hemeledonck maakte een eigenzinnige selectie van 50 jonge en vernieuwende chef-koks. Criteria om geselecteerd te worden:

  • de chef is circa 35 jaar oud, heeft een opleiding genoten of de nodige basiskennis verworven om het vak waardig te kunnen uitoefenen
  • de chef is creatief of in staat een persoonlijke stempel te drukken op gerechten waarmee je het onderscheid maakt.
  • de chef voldoet aan hoge kwaliteitscriteria en verliest het visuele aspect van het bord niet uit het oog.

Er werden 25 chef-koks/restaurants in Vlaanderen geselecteerd. Dit restaurant is er één van.

Tag: Restaurant Nuance

Getoond in rubriek: restaurant Duffel