Restaurant Aalst (Oost-Vlaanderen)
Alle restaurants in Aalst (Oost-Vlaanderen) en omgeving
Restaurants in Aalst (Oost-Vlaanderen) »
Je zoekt een restaurant, brasserie, bistro of eetcafé in Aalst (Oost-Vlaanderen). Vervolgens kan je de selectie verder verfijnen op keuken, extra faciliteiten, vermelding in culinaire gidsen, besproken in de pers en nog veel meer ...
Restaurants in de omgeving van Aalst (Oost-Vlaanderen) »
Je zoekt een restaurant in de omgeving van Aalst (Oost-Vlaanderen).
Selecteer uit alle restaurants rond Aalst (Oost-Vlaanderen), gerangschikt op afstand van Aalst (Oost-Vlaanderen).
Restaurants uit Aalst (Oost-Vlaanderen) recent in de media
Mijn Restaurant! - aflevering 3, 09/03/2010 - fragmenten
verschenen in vtm.be, op 09 03 2010 , citaat:
Volgende fragmenten uit de derde aflevering van Mijn Restaurant! zijn te bekijken op vtm.be:
- Jimmy zet zijn eerste stapjes in de zaal.
- Problemen met chef Christophe.
- Catherine moet stoom aflaten.
- Zo maak je vinaigrette.
- De chefs worden gewogen maar te licht bevonden.
- Rani over de exit van Catherine en Inge.
Al Dente: Waar eet Gunther Verspecht ?
verschenen in dm magazine, op 28 11 2009 , citaat:
De favoriete adressen van Gunther Verspecht:
Huis Van Cleophas (Dendermonde), Pasta Basta (Brussel), Taxus (huiskamerrestaurant te Opwijk), De Poort Van Cyriel (Opdorp-Buggenhout), Allegro Ma Non Troppo (Aalst).
Gunther Verspecht is de nieuwe frontman van Stash. De nieuwe Stash-cd 'All That Fire' ligt weldra in de winkel.
Michelingids België 2010: 1 Michelin ster.
verschenen in eigen redactie, op 22 11 2009 , citaat:
98 restaurants in België behalen 1 ster in de Michelingids 2010, dit restaurant is er één van.
'Veel eigen creaties'
Peter Maertens met 't Verschil van 11 naar 12.
verschenen in nieuwsblad.be, op 27 10 2009 , citaat:
"'Ik ben heel intensief bezig met het verbeteren van mijn restaurant. Nu ben ik geëvolueerd naar een typisch Vlaamse keuken, die modern gebracht is. Zeetong gevuld met zwarte pensen met een sausje van witbier, bijvoorbeeld. Of zeebaars met zuurkool en warme aardappelmousseline. Ik heb zeer veel eigen creaties, maar maak het nooit te complex. De befaamde moleculaire keuken, waar die mousseline vandaan komt, maakt maar één procent van het geheel uit.'"
Score GaultMillau 2010: 15/20
verschenen in eigen redactie, op 26 10 2009 , citaat:
79 restaurants in België behalen een score van 15/20 in de GaultMillau-gids 2010, dit restaurant is er één van.
Tag: Restaurant Kelderman
MINITEST: Restaurant So (Aalst)
verschenen in gastronomennet.be, op 01 07 2008 , citaat:
"De internationaal getinte keuken wordt geïllustreerd met voorgerechten zoals kokos-gembersoep met chili en sint-jakobsvrucht (€ 12), krokant gevulde sardines met Italiaanse dipsaus (€ 14) en spiesje van scampi met zuiderse groenten - ‘Duivels’ pikant (€ 16). Hoofdgerechten zijn onder meer een gebakken paling met klassieke tartaarsaus, sla en friet (€ 22) en parelhoen met Thaise aubergine, rode curry en rijst (€ 22) of een salade folle (€ 22)."
Tag: Restaurant So
Gezellig tafelen in stukje erfgoed
verschenen in nieuwsblad.be, op 31 01 2008 , citaat:
"Het restaurant Chipka bevindt zich weg van alle drukte in galerij De Gaepaert, een naam die al in 1500 opduikt in geschriften. In 1900 was er een weverij gehuisvest en daarna kwam er een antiekzaak. Na het overlijden van de eigenaar in '76 werd het een restaurant. Het interieur straalt gezelligheid uit. Beneden bevinden zich maar enkele tafels, maar op de eerste verdieping is er nog veel meer ruimte. "
