Uit het persarchief januari 2012

Red Fort, Vilvoorde

verschenen in zone02, op 11 01 2012, citaat:

"Alleen al de uitgesproken kleuren van de gerechten die op tafel komen, zijn als spectaculair te omschrijven. Het oranje chicken tikka masala (€14,50) wordt tegenwoordig als een Brits nationaal gerecht beschouwd. Chicken tikka zijn gemarineerde stukken kip die in de tandoori (kleioven) worden gegaard. Daar Engelsen steeds saus op hun vlees willen, gieten ze masala (een curry) over de chicken tikka."

Beoordeling Zone02: 4 sterren.

lees het artikel online (externe link)

Restaurant uit dit artikel

foto restaurant Red Fort

Red Fort

Lange Molensstraat 26
1800, Vilvoorde