"De spijskaart heet 'La Gazette de La Besace' en ziet er ook uit als een dorpskrantje. Je leest daarin dat een 'menu Terroir' in drie gangen (plus een tussengerecht) slechts 30 euro kost. De kaart is in drie smakelijke hoofdstukken verdeeld: 'La Carte du Terroir' (met onder meer pâté, varkenspoot en mergpijp), 'Le Coin Grill' (met hoofdzakelijk rundvlees) en 'Les Mijotés du Coin du Feu' (met sudderklassiekers als kalfskop en runderwang)."

Beoordeling prijs-kwaliteit: 3 bordjes (goed).