Brasserie Royale

"De uitgebreide menukaart bestaat inderdaad voornamelijk uit traditionele, streekgebonden gerechten met hier en daar een eigen twist. De chef heeft een voorliefde voor regionale producten die de leveranciers uit de streek dagelijks aanvoeren. Waar anders kun je nog de authentieke Kortrijkse karnemelkstampers eten?"

De favoriete adressen van Greg Timmermans:
Patine (Antwerpen), Arte (Antwerpen), Walrus (Antwerpen), T/BAR (Stockholm, Zweden), Adelientje(Oostende), Brasserie Royale (Brussel), Bar Bik (Brussel), Fiskebar (Antwerpen).

Greg Timmermans werd bekend als hoofdpersonage in de Belgische film 'Ben X'. Dit weekend is hij te zien in de productie 'Sleutelveld', in het Brusselse jeugdtheater Bronks. Hij heeft ook een rol in 'Dossier K', de nieuwe film van Jan Verheyen die in december in première gaat.

Reactie redacteur : “Lekker en verzorgd gegeten. De wachttijden vallen goed mee en er heerst een aangename sfeer. Sympathieke bediening in een nononsense stijl waar ik wel van hou.”

Reactie lezer : “Het eten was goed, maar ik denk dat er een belangrijk onderscheid bestaat tussen een brasserie en een restaurant. Als ik hier terugkom, dan is het niet om te eten, maar voor een drink of hooguit een dessert. Ik vind het interieur trouwens iets te donker voor een lunch.”

Score : 14/20