Dock's Cafe

Met een eigen magazine geven Pakhuis, Dock's Café en Le Quincaillerie hun typische 'feel good factor' extra vorm.

Deze vierde editie van Pleasures zet Fleurette in de kijker. Een varken van het Bayeuxras. Een heerlijk stukje varkensvlees met liefde gekweekt.

Het magazine is verkrijgbaar in Pakhuis, Dock's Cafe en La Quincaillerie, maar is ook online beschikbaar:

• Download Pleasures Magazine - Editie IV

Bron: Vimeo - Video: Wim Van Durme

• Pleasures Magazine - Alle edities

"Dit is een van de mooiste brasserieën van het land, prima gelegen op de Scheldekaai. Ondanks het feit dat ze al een hele tijd bestaat, is het management erin geslaagd om ze levendig en actueel te houden. Met onder meer een voor brasserieën opmerkelijke aandacht voor goede basisproducten, waaronder Bressekippen die in een eigen boerderij in de Franse Bressestreek worden gekweekt."

De favoriete adressen van Veerle en Hugo Claus:
Dock's Cafe (Antwerpen), Arte (Antwerpen), Les Deux Magots (Parijs, Frankrijk), Lam en Yin (Antwerpen), Le Prieuré (Villeneuve-lès-Avignon, Frankrijk), Euterpia (Berchem), Terminus Nord (Parijs, Frankrijk)