Saint-Guidon

"Een sappige gebakken Bretoense langoustine wordt geserveerd met een heerlijk, met hazelnootolie en saffraan, aangemaakt slaatje. Daarnaast is er een ravioli met uitgedroogde stukjes langoustine in, maar wel met een supersaus met in you're face citroenkruid, vergezeld van een perfecte cappuccino van de jus van de koppen."

Beoordeling Zone02: 3 sterren.

164 restaurants in België behalen een score van 14/20 in de GaultMillau-gids 2011. Dit restaurant is er één van.

156 restaurants in België behalen een score van 14/20 in de GaultMillau-gids 2010, dit restaurant is er één van.