't Overhamme
Alle persartikels over restaurant 't Overhamme
Michelingids 2013
Restaurants met 1 Michelinster
verschenen in eigen redactie, op 19 11 2012
94 Belgische restaurants behalen 1 ster in de Michelin-gids 2013.
Restaurants met 1 Michelinster.
1 ster in Michelingids 2012 België-Luxemburg
verschenen in eigen redactie, op 21 11 2011
89 Belgische restaurants behalen 1 ster in de Michelingids Belux 2012.
Score GaultMillau 2012: 16/20
verschenen in eigen redactie, op 14 11 2011
53 restaurants in België behalen een score van 16/20 in de GaultMillau-gids 2012. Dit restaurant is er één van.
Restaurant 't Overhamme
Videovoorstelling
verschenen in eigen redactie, op 01 11 2011
Bron:YouTube.com
Make-a-Wish met de Jeunes Restaurateurs d'Europe.
verschenen in eigen redactie, op 06 10 2011
De Jeunes Restauranteurs d'Europe en Make-A-Wish slaan de handen in elkaar om de dromen van zieke kinderen in vervulling te doen gaan. Van ieder 'Make-A-Wish menu' wordt 2 euro overgemaakt aan de organisatie. De actie loopt 4 maanden, van 15 oktober 2011 tot 15 februari 2012.
Meer info: Jeunes Restauranteurs d'Europe - Make-A-Wish
Boek: Art of Cooking.
Inspirerende culinaire jamsessies van JRE.
verschenen in eigen redactie, op 08 04 2011
Sinds 2008 zijn enkele Jeunes Restaurateurs d'Europe (JRE) beginnen jammen om hun talent bij elkaar aan te scherpen. Zoals muzikanten improviseren ze met producten uit een verrassingsmand, met als resultaat steeds weer verrassende gerechten.
Het boek 'Art of Cooking' is een weerspiegeling van het talent en de passie van de fine fleur van de Belgische jonge garde topchefs.
Art of Cooking by Jeunes Restaurateurs d’Europe,
170 x 220 mm – 128 blz. – € 19,95,
Nederlands & Frans – isbn 9789089311870.
Michelingids België-Luxemburg 2011: 1 ster
verschenen in eigen redactie, op 21 11 2010
86 restaurants in België behalen 1 ster in de Michelingids 2011. Dit restaurant is er één van.
Score GaultMillau 2011: 16/20
verschenen in eigen redactie, op 07 11 2010
54 restaurants in België behalen een score van 16/20 in de GaultMillau-gids 2011. Dit restaurant is er één van.
Michelingids België 2010: 1 Michelin ster.
verschenen in eigen redactie, op 22 11 2009
98 restaurants in België behalen 1 ster in de Michelingids 2010, dit restaurant is er één van.
'Elke dag iets beter doen'.
Patrick Bogaert van 't Overhamme krijgt opnieuw 16.
verschenen in nieuwsblad.be, op 27 10 2009
"De punten in de Gault Millau stegen mee, met uiteindelijk vorig jaar een 16 en nu weer. Om zo'n cijfer te behouden mag je geen moment op je lauweren gaan rusten, weet hij. 'Ik probeer nog steeds nieuwe gerechten uit, we veranderen het interieur geregeld en ik blijf ook eindeloos zoeken naar nieuwe basisproducten. Dat hebben ook de controleurs gemerkt, want de commentaren zijn aangepast', aldus Bogaert."
Score GaultMillau 2010: 16/20
verschenen in eigen redactie, op 26 10 2009
54 restaurants in België behalen een score van 16/20 in de GaultMillau-gids 2010, dit restaurant is er één van.
