Vers in de pers

Mijn Pop-up restaurant!
Miguel en Liselotte gaan naar de finale!

Verschenen in vtm.be op 27 05 2015. Citaat:

Ket!, het Brusselse pop-uprestaurant, sleept de eerste finaleplaats in de wacht. Liselotte en Miguel konden de jury van Mijn Pop-uprestaurant! het meest overtuigen met hun streetfood concept en met de razend populaire 'Ketjes'.

Origó en Asparaguus strijden nu voor de tweede finaleplaats.

Lees het volledige artikel (externe link)

Over: restaurant KET! Mijn Pop-up Restaurant - Miguel en Liselotte

Een bistro van bij ons @ Aquarel, Brugge

Verschenen in GeorgeS Brugge op 26 05 2015. Citaat:
foto restaurant Aquarel

'Georges Brugge' bezocht bistro Aquarel te Brugge en kon kort samenvatten: "Bistro Aquarel is een echt Belgische bistro zoals je ze op iedere straathoek zou willen tegenkomen, die zelfs geen gat brand in uw portefeuille, ongeacht zijn prachtige ligging!"

De zeetongetjes en de Rib Eye waren even lekker als gul geserveerd en de bediening de vriendelijkheid zelve!

Lees het volledige artikel (externe link)

Over: restaurant Aquarel

Antwerps Noorderterras wordt Plateau Royal

Verschenen in eigen redactie op 26 05 2015.
foto restaurant Plateau Royal - Noorderterras

Na New York en Londen heeft nu ook Antwerpen een River Café. Bij een iconische naam hoort een soortgelijke locatie. Vrijdag 29 mei opent Plateau Royal met als ondertitel River Café & Seafood Restaurant en is een creatie van Philippe Hawinkel in het Antwerpse Noorderterras.

In Plateau Royal kijk je wijd uit over de Schelde. Binnenin trekken diverse goed gevulde homaria de aandacht. Een bartoog met zeven verschillende oesters aangevuld met diverse andere zeevruchten is een andere eyecatcher. Ook is er er een ruim terras waar je winter en zomer terecht kan voor bijvoorbeeld een Rodenbach van het vat met een portie dagverse ongepelde grijze garnalen of ander klein maritiem lekkers.

Over: restaurant Plateau Royal - Noorderterras

Frieten bij Zorro, Gent

Verschenen in elidesc says op 25 05 2015. Citaat:
foto restaurant Zorro

De bekende tv-serie Zorro is het thema van dit gelijknamige nieuwe frituur-restaurant in de studentenbuurt van Gent.

Elisa van 'Elidesc.com' ging er met een aantal collega's en vond het echt leuk om in zo'n toch wel speciaal interieur te vertoeven. De handgesneden frieten waren goudbruin en heel lekker, al mochten de porties toch iets groter zijn. De burgers waren eveneens heel smaakvol met het 'gewone' hamburgerbroodje als enige minpunt.

Al bij al vond zij het zeker een aanwinst voor Gent!

Lees het volledige artikel (externe link)

Over: restaurant Zorro

Cochon de Luxe, Gent

Verschenen in eigen redactie op 25 05 2015.
foto restaurant Cochon de Luxe

Foodbloggers 'Elidesc' en 'Avocado van de Duivel' spreken samen af voor een lunch bij Cochon de Luxe van chef Tom Van Lysebettens. In het door gastvrouw Alison heel smaakvol ingerichte restaurant beginnen ze aan hun 3-gangenmenu. Alle borden zijn heel esthetisch en in een geheel eigen stijl gedresseerd. Wat opvalt zijn de zoete toetsen bij alle gerechten. Heel smakelijk en zeker voor herhaling vatbaar.

Lees het verslag op Avocado van de Duivel of op Elidesc

Over: restaurant Cochon de Luxe

Thaithanee, Gent

Verschenen in Captain Critic op 23 05 2015. Citaat:
foto restaurant Thaithanee

Een eerste bezoek aan een Thais restaurant brengt Captain Critic naar restaurant Thaithanee te Gent.

Het eten was best lekker maar miste volgens hem wel de frisse, uitgesproken smaken die karakteristiek zijn voor de Thaise keuken.

Lees het volledige artikel (externe link)

Over: restaurant Thaithanee

Gustatif in Ullenshof veelbelovende nieuwkomer in Antwerpse horeca

Verschenen in gva.be op 23 05 2015. Citaat:

Chef Gerd Govaerts opende vrijdagavond samen met zijn vriendin Jeannot Goffin een nieuw restaurant genoemd Gustatif.

Aan gva.be vertelt Gerd: 'Ik leerde het vak bij Julien Burlat, chef in restaurant Dôme, Frédéric Anton van Le Pré Catelan in Parijs en Marc Paesbrugghe van Sir Anthony Van Dijck. Dat zijn allemaal sterrenzaken ja, maar daarom streven wij zelf niet perse naar een ster. We willen Gustatif heel laagdrempelig houden. Dat merk je aan de gemoedelijke sfeer, maar ook aan de redelijke prijzen.'

Lees het volledige artikel (externe link)

Over: restaurant Gustatif

Agnes Goyvaerts proeft met plezier bij Brasa Grill

Verschenen in DM magazine op 23 05 2015. Citaat:
foto restaurant Brasa Grill

Brasa Grill is populair, blijkbaar ook bij de recensenten! Dit weekend lezen we zowel in De Morgen als in De Standaard een lovende recensie over dit nieuw grillrestaurant in Knokke.

Agnes Goyvaerts: 'Dit is een restaurant naar mijn hart. Attente bediening, leuke muziek en lekker eten zonder poespas. Een extraatje voor de liefhebbers is naast de keuze aan gins, ook een serieuze whiskeykaart en bourboncocktails'. 

Over: restaurant Brasa Grill

Aan Tafel: Brasa Grill

Verschenen in De Standaard Magazine op 23 05 2015. Citaat:
foto restaurant Brasa Grill

Brasa Grill is nog maar enkele weken open en belooft een voltreffer te worden. Brasa Grill is het nieuw restaurant van de eigenaars van sterrenzaak Cuines 33.

De recensent van De Standaard was alvast heel lovend over dit nieuw grillrestaurant. Een topper was de zwartpootkip: "Dan komt de zwartpootkip, in haar geheel geroosterd aan het spit, waar drie kwartier wachttijd voor nodig is. Dat is net een reden om ze te nemen, want het betekent dat de kok van een rauwe kip vertrekt en niet van een voorgeroosterd exemplaar dat voor het opdienen nog even opgewarmd wordt. Het resultaat is er naar: machtig lekker en sappig (€ 42 voor 2 personen)."

Beoordeling prijs-kwaliteit: 4 bordjes (uitstekend).

Lees het volledige artikel (externe link)

Over: restaurant Brasa Grill

Restaurant Corfou, Leuven

Verschenen in Leven in Leuven op 22 05 2015. Citaat:

Het interieur, joviale bediening, de menukaart en het eten maken dit een op en top Griekse restaurant. Er worden hier ook flinke porties geserveerd en dus hielden de proevers van 'Leven in Leuven' het enkel bij een hoofdgerecht, dat behalve groot ook nog heel lekker was.

Lees het volledige artikel (externe link)

Over: restaurant Corfou

Restaurant Love Fish in Antwerpen: Met vlag maar zonder wimpel

Verschenen in knackweekend.be op 21 05 2015. Citaat:
foto restaurant Love Fish

Een gastronomisch fastfoodrestaurant, waar je vis eet voor democratische prijzen, dat is het concept dat Jo Bussels en Valerie Olieux voorstellen in hun restaurant Love Fish aan het MAS in Antwerpen.

Door de grote ruimte is het er misschien niet zo gezellig maar het eten daarentegen is wel heel lekker. Knackweekend proefde een zeetong van uitmuntende kwaliteit en het 'Happy deal menu' viel ook erg in de smaak.

Beoordeling keuken: 7,5/10. Prijs/kwaliteit: 8/10.

Lees het volledige artikel (externe link)

Over: restaurant Love Fish

Carcasse by Hendrik Dierendonck & Michael Yates

Verschenen in tales-of-taste.be op 20 05 2015. Citaat:
foto restaurant Carcasse

Hendrik Dierendonck staat bekend als één van de bekendste slagers in België. Hij is een ambachtsman met passie voor het vak en zijn product, die zich gespecialeerd heeft in de verdeling en rijping van het uitzonderlijke rundveeras 'West-Vlaams Rood'.

Michael Yates is een jonge Britse kok, die ervaring heeft opgedaan in Engeland in de klassieke Franse keuken en ook onder Sergio Herman de lichte toets en het fijne werk met zuren heeft geleerd.

Het nieuwe restaurant Cracasse is dan ook het resultaat van een topchef die aan de slag gaat met kwaliteitsproducten van Hendrik. Dit mocht ook Kris Herrijgers van Tales of Taste ervaren met een top lunch!

Lees het volledige artikel (externe link)

Over: restaurant Carcasse

L'Air de Rien, Esneux
Gespot op het web

Verschenen in eigen redactie op 20 05 2015.
foto restaurant L'Air de Rien

Gespot op de website 'Belgian Taste Buds'
Verslag (in het Engels) over een bezoek aan restautant L'Air de Rien, van chef Stéphane Diffels, te Esneux.

Lees het verslag

Over: restaurant L'Air de Rien

Sitemap

Alle restaurants (alfabetisch):

0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Alle steden en gemeenten (alfabetisch):

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Zoek restaurants in de buurt van dit apparaat

Start zoeken

Opgelet! Je browser kan toestemming vragen om je huidige locatie door te geven.

Deze pagina is niet beschikbaar voor deze schermbreedte. Gebruik je apparaat horizontaal.