document.write('');Zoek je een restaurant? Alle restaurants vind je op PocketResto.be

Zoek een restaurant in België

het restaurant heet:
en/of
zoek een restaurant in:

Vers in de pers

Cochon de Luxe opent deuren

Verschenen in hln.be op 02 03 2015. Citaat:
foto restaurant Cochon de Luxe

"Om het haalbaar te houden, werkt Cochon de Luxe met een vast menu. "De mensen kunnen kiezen tussen vier, vijf of zes gangen, al dan niet met aangepaste wijnen. We willen het betaalbaar houden, om ook jongere mensen aan te trekken", klinkt het. Het interieur is sober en stijlvol, met enkele ludieke knipoogjes, zoals een rood lichtje in het toilet, dat verwijst naar de rosse buurt."

Lees het volledige artikel (externe link)

Over: restaurant Cochon de Luxe

Proefwerk: Carcasse

Verschenen in Sabato-magazine De Tijd op 28 02 2015. Citaat:
foto restaurant Carcasse

"Carcasse is zoveel meer dan een plek waar je een lekker stuk vlees met frieten kan krijgen?. Het is vooral een ode aan het betere vleeswerk. Zoals het oervoorbeeld St. John willen Yates en Dierendonck hier zoveel mogelijk onderdelen van een dier verwerken, van de oren tot de staart."

"Voor wie van vis houdt, is dit geen aanbevelenswaardig ardes maar voor echte carnivoren is Carcasse een schot in de roos"

Lees het volledige artikel (externe link)

Over: restaurant Carcasse

Aan Tafel: Bascule

Verschenen in De Standaard Magazine op 28 02 2015. Citaat:

"De creatieve verfijning van Veranda vind je hier niet. Maar de gulle smaak en kwaliteit die je krijgt voor deze prijzen, is zeldzaam. Voor mij mag Bascule, ook na de heropening van Veranda, blijven bestaan."

Beoordeling prijs-kwaliteit: 4 bordjes (uitstekend).

Lees het volledige artikel (externe link)

Over: restaurant Bascule

Het Renteniershuis kiest voor Engelse landhuisstijl en nieuw concept

Verschenen in nieuwsblad.be op 27 02 2015. Citaat:
foto restaurant 't Renteniershuis

"Horecazaak Het Renteniershuis aan de Dijkstraat in Viersel heeft een metamorfose ondergaan."

"Een van de blikvangers is de muur met behangpapier van oude labels van drankflessen. Je krijgt er dorst van. Vooraan is er zelfs een bibliotheekkast. 'We hebben gekozen voor de Engelse landhuisstijl, die bij de architectuur van Het Renteniershuis past. De klanten reageren positief', zegt Yves."

Lees het volledige artikel (externe link)

Over: restaurant 't Renteniershuis

DNY, very personal food & drinks
Opening 1 maart in Hotel Terhills, Maasmechelen

Verschenen in eigen redactie op 27 02 2015.
foto restaurant DNY

Vanaf 1 maart opent Danny Vanderhoven, chef van sterrenrestaurant Danny in Rekem, een nieuw foodconcept in het nieuwe hotel Terhills te Maasmechelen: 'DNY, very personal food & drinks'.

DNY, waar je smaak ongrijpbaar wordt verwend en je samen wispelturig geniet. In DNY heb je eigen keuzes uit een verrassend complete menukaart.

Voor iedereen wat wils en nog belangrijker… je kiest zelf hoe je geniet. Gewoon effe tussendoor met street food of tapas en samen met je vrienden geniet je tapas-sharing. Je kids vinden lekkers op de kaart, zo ook de zoetekauwen die sweets en gebak tegenkomen. En voor de lang-genieters hebben we een gezellig 2 gangen lunchmenu tot een uitgebreid 7 gangen tapas-menu.

Street food en tapas eten bij DNY doe je maar liefst 10 uur per dag. Zomaar 'lopend vanaf de straat' van 12 uur in de middag tot 10 uur in de avond, en dat 7 dagen per week.

Wijnen zijn met veel aandacht geselecteerd en staan, zoals Danny het zegt… 'op punt!'. DNY-cocktails heel persoonlijk begeleid door some food, 'ware feestjes voor oog en smaak!'.

Over: restaurant DNY

Le Passage: De klassieke keuken van Rocky Renaud

Verschenen in knackweekend.be op 26 02 2015. Citaat:
foto restaurant Le Passage

"Mousse van ham met gelei van sangria was het smakelijke hapje. Slaatje van kreeft en plakjes rauw gemarineerde sint-jakobsschelpdieren met groene linzen, hazelnoten en espuma van citrusvruchten was een fris voorgerecht. Aan de overkant kwam een zacht en smakelijk gebak met snoekbaars en kikkerbillen, opgediend met fijne kruiden, een vleugje knoflook en jus van Elzaswijn. Wit van tarbot met grijze garnalen, mousselinesaus met rieslingwijn en boeket van groenten is een onvergankelijke klassieke bereiding, die Rocky Renaud perfect wist te interpreteren."

Lees het volledige artikel (externe link)

Over: restaurant Le Passage

Vrijmoed, Gent

Verschenen in In Search of Taste op 26 02 2015. Citaat:
foto restaurant Vrijmoed

"We zijn terug een mooie culinaire ervaring rijker. Michaël heeft 2 jaar geleden een vliegende start genomen en nu zit hij nog steeds op dat hoge niveau. De lekkere gerechten, het mooie intieme interieur en de goede service zorgen er voor dat we in de toekomst zeker nog eens een bezoekje zullen brengen aan Vrijmoed."

Lees het volledige artikel (externe link)

Over: restaurant Vrijmoed

Wienerhaus wordt PURPLE 15

Verschenen in eigen redactie op 26 02 2015.
foto restaurant PURPLE 15

Vanaf vrijdag 27 februari verandert Wienerhaus van naam én van interieur. Wienerhaus wordt 'PURPLE 15'.

De keuken en de kaart blijven hetzelfde. In PURPLE 15 'the restaurant' geniet je nog altijd van lekkere Frans-Belgische gerechten en Oostenrijkse heerlijkheden van chef Bernhard Schurz. Alleen doe je dat nu in een heel ander kader, omringd door het design dat ze in interieurwinkel Yellow Lemon Tree 'the store' aanbieden. Zo krijg je de smaak van design helemaal te pakken tijdens een heerlijke lunch of diner.

Over: restaurant PURPLE 15

Food Emotions: Trendy lunchrestaurant

Verschenen in knackweekend.be op 26 02 2015. Citaat:
foto restaurant FOOD Emotions

"In dit laagdrempelige restaurant in Hamont-Achel krijg je kleine creatieve gerechten in het bord, met producten uit eigen streek."

"Mark Bonneu is allesbehalve een beginner. Hij bezocht de koksschool in Geel en ging in de leer in restaurants als Figaro, Scholteshof, Georges Blanc en Apicius. In 1995 nam hij het ouderlijke hotel-restaurant Koeckhofs over in het centrum van Hamont-Achel. (...) Aan de rand van het dorp liet hij een modern gebouw optrekken. In één grote ruimte bracht hij zijn 'speeltuin voor lekkerbekken' onder met kook- en delicatessenwinkel en een laagdrempelig lunchrestaurant met open keuken."

Lees het volledige artikel (externe link)

Over: restaurant FOOD Emotions

Oak, Gent

Verschenen in elidesc says op 25 02 2015. Citaat:
foto restaurant Oak

"Het hoofdgerecht kan dan weer wel concurreren met de praline of het rund uit Holstein. Wat een fenomenaal stukje lam! Hier hoort een stevig glas wijn bij en dat krijgen we in de vorm van een Spaanse rode van Tempranillo druif."

Lees het volledige artikel (externe link)

Over: restaurant Oak

Trattoria Bazalia, Bazel

Verschenen in tales-of-taste.be op 25 02 2015. Citaat:
foto restaurant Bazalia

"Wij genoten van een avond Italiaanse gastvrijheid en romance. Gerechten opgebouwd met kwaliteitsvolle producten geserveerd met de nodige Italiaanse charme en schwung. Bedankt Gina en Kris, herinneringen van onze vakantie in Italië kwamen onmiddellijk terug naar boven."

Lees het volledige artikel (externe link)

Over: restaurant Bazalia

Table d’ Amis geopend op nieuwe locatie

Verschenen in focus-wtv.be op 25 02 2015. Citaat:
foto restaurant Table d'Amis

"Voor chef-kok Matthieu Beudaert en zijn team is het nog even wennen, maar daar konden de eerste gasten alvast niet veel van merken."

Bekijk de reportage op focus-wtv.be

Over: restaurant Table d'Amis

Mangévie, Merksem: lunchzaakje in ouderlijk huis

Verschenen in gva.be op 24 02 2015. Citaat:
foto restaurant Mangévie

"Ze zijn nog geen twee jaar open, en nu al een vaste waarde in Merksem. Lunchzaak Mangévie in de Eugeen Meeusstraat is een succes. 'Van twee tafels evolueerden we naar een heuse lunchzaak', zegt uitbaatster Evi Backeljau."

Lees het volledige artikel (externe link)

Over: restaurant Mangévie

Sitemap

Alle restaurants (alfabetisch):

0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Alle steden en gemeenten (alfabetisch):

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z