Vers in de pers

Lux viert maandelijks feest en verwent haar gasten met een Delvaux

Verschenen in eigen redactie op 04 05 2015.

Het Antwerpse restaurant Lux viert zijn twaalfde verjaardag niet één keer maar wel gedurende twaalf maanden met evenveel handtassen van het Belgische luxe lederwarenhuis Delvaux.

Alle gasten mogen tijdens hun bezoek een kaartje invullen en maken zo kans om een Delvaux handtas te winnen die in het restaurant uitgestald staat en ook op de Facebookpagina te bekijken valt.

Lees het volledige artikel

Over: restaurant Lux

Nieuwe locatie voor Il Trionfo

Verschenen in eigen redactie op 02 05 2015.
foto restaurant Il Trionfo

Il Trionfo, vorig jaar nog door GaultMillau uitgeroepen tot beste Italiaanse restaurant van ons land, is verhuisd naar de Paul Parmentierlaan in Knokke.

De voorbije 25 jaar was het restaurant gevestigd aan het Rubensplein.

Over: restaurant Il Trionfo

Proefwerk: Alexandre

Verschenen in Sabato-magazine De Tijd op 02 05 2015. Citaat:
foto restaurant Alexandre

Recensent Jan Scheidtweiler schoof voor De Tijd aan tafel bij het sterrenrestaurant Alexandre en genoot van de kookkunsten van de nieuwe chef Isabelle Arpin, die er sinds maart aan de slag is. 

'Met wervelende borden vol subtiele accenten toont Arpin dat ze moeiteloos het hoge niveau aankan dat de klanten hier gewend zijn. Alexandre is opnieuw top.'

Lees het volledige artikel (externe link)

Over: restaurant Alexandre

Aan Tafel: Lèche Plat

Verschenen in De Standaard Magazine op 02 05 2015. Citaat:
foto restaurant Lèche Plat

Culinair recensent Bruno Vanspauwen ging langs bij Ivan Menten, uitgeroepen tot vischef van het jaar 2014. Bovendien was Ivan Menten dit jaar met zijn restaurant Lèche Plat de hoogste Kempense nieuwkomer in Gault Millau. De chef kreeg een score van 14/20. Ook Michelin nam het restaurant op in zijn gids.

Bruno Vanspauwen gaf een goede score voor prijs-kwaliteit (3 bordjes) en oordeelde dat de chef de gerechten (tarbot en sliptongen) in zijn eenvoud perfect bereidde en het motto van op zijn website letterlijk volgt: je eet hier eenvoudig en goed. 

Lees het volledige artikel (externe link)

Over: restaurant Lèche Plat

Nieuwe stadsbistro Gaspar te Elsene

Verschenen in knackweekend.be op 01 05 2015. Citaat:
foto restaurant Gaspar

Een half jaar geleden opende de knusse stadsbistro Gaspar zijn deuren dichtbij het Brusselse Brugmannplein.

'Van dit soort bistro's mogen er meer zijn' concludeerde Knackweekend, die de klassiek geïnspireerde keuken van chef Michel Borsy uitermate lekker vond en waar ze proefden van eersteklas inlandse producten.

Beoordeling keuken: 7,5/10. Prijs/kwaliteit: 7,5/10.

Lees het volledige artikel (externe link)

Over: restaurant Gaspar

Chef-kok Villa Lorraine begint voor zichzelf

Verschenen in knackweekend.be op 30 04 2015. Citaat:
foto restaurant Alain Bianchin

Chef-kok Alain Bianchin kiest in zijn nieuwe restaurant te Overijse voor een klassieke keuken en zijn naam en faam van zijn dagen in Villa Lorraine trekt veel klanten.

Pieter van Doveren van KnackWeekend kon een tafel bemachtigen en koos het viergangenmenu. Hij werd in dit aangenaam en verzorgd restaurant vriendelijk bediend en genoot van de klassiek georiënteerde en smakelijke gerechten.

Lees het volledige artikel (externe link)

Over: restaurant Alain Bianchin

Hertog Jan - Eenvoud is niet eenvoudig

Verschenen in In Search of Taste op 26 04 2015. Citaat:
foto restaurant Hertog Jan

Blogger Kristof Jacobs bezocht Hertog Jan en was zeer te spreken over zijn eerste bezoek aan een drie-sterrenrestaurant.

"Elk gerecht zat zeer goed in elkaar en werd telkens vergezeld door een vinaigrette. Dit leverde telkens gerechten op die barsten van de smaak. Mijn persoonlijke uitschieters waren voor mij de makreel, de Sint-Jakobsschelpen, het botermalse lam en het frisse dessert."

Ook de bediening en de atmosfeer doen hem verlangen naar meer.

Lees het volledige artikel (externe link)

Over: restaurant Hertog Jan

WY by Bart de Pooter in Brussel

Verschenen in Restaurantrecensies van Carla op 26 04 2015. Citaat:
foto restaurant WY by Bart de Pooter - The Mercedes House

Carla schrijft op haar blog “restaurantrecensiesvancarla” over haar lunch bij WY by Bart de Pooter. Ze koos voor het weekmenu en beschrijft dit als heerlijk licht en fris, met uitstekende combinaties en een zeer goede balans.

WY in Brussel is wat haar betreft absoluut een bezoek waard. En ze herinnert ons ook nog aan dat andere restaurant van Bart de Pooter: De Pastorale in Rumst.

Lees het volledige artikel (externe link)

Over: restaurant WY by Bart de Pooter - The Mercedes House

Sitemap

Alle restaurants (alfabetisch):

0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Alle steden en gemeenten (alfabetisch):

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Zoek restaurants in de buurt van dit apparaat

Start zoeken

Opgelet! Je browser kan toestemming vragen om je huidige locatie door te geven.

Deze pagina is niet beschikbaar voor deze schermbreedte. Gebruik je apparaat horizontaal.